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人参果可以放(fàng)冰箱保鲜(xiān)吗

  人参果是可以放冰箱保鲜的。

  参(cān)果(guǒ)可以放在冰(bīng)箱里保存。人(rén)参果要单(dān)独存放在冰箱,一般冰箱的(de)冷藏的温度在0~8℃,这样(yàng)的温度不(bù)利于细菌、微生物的繁(fán)殖,

  也能减缓人参果的(de)成熟速度,延(yán)长(zhǎng)食物(wù)的(de)保鲜期,人参果在冰箱的保鲜(xiān)期大约在一个月(yuè)左右,做好(hǎo)能在这个时间(jiān)内把它吃完(wán)。

人参果怎(zěn)么挑脆甜的

  1、根据人参(cān)果(guǒ)的外(wài)形挑选。

  市(shì)面上很多人参果的果形(xíng)都像个(gè)弥勒佛似的,这(zhè)种人(rén)参果其实并不正宗(zōng)。

  一般来说,真正(zhèng)的人(rén)参果(guǒ)其形状很像是心脏型的(de),或者椭(tuǒ)圆形的。

  如(rú)果你买人参果看到的是一(yī)些奇(qí)形怪(guài)状(zhuàng)的话,千万不要买了,以免会上当受骗(piàn)。

  2、根据人(rén)参果的表皮来选择。

  如果想要吃到的(de)是成熟的人参(cān)果,那么其表(biǎo)皮应当是呈金黄(huáng)色(sè)的,当然很多成熟(shú)的(de)人参果还带有紫色的条(tiáo)纹。

  如果买到的是这类型的人参果(guǒ),那么不(bù)仅果肉清爽(shuǎng)多(duō)汁,而且口感也(yě)很好哟。

  3、根据(jù)人参果所呈(chéng)现的色泽来(lái)选择。

  如果(guǒ)发现拿(ná)在(zài)手里的人(rén)参(cān)果(guǒ),其色泽非常的(de)鲜亮,而且表皮也(yě)十分的光滑,摸起来没有什么干瘪、褶皱的话(huà),这(zhè)类型的人参果(guǒ)质地上乘,是很值(zhí)得购(gòu)买的(de)。

怎么挑人参(cān)果好吃

  人参果,原名(míng)叫香(xiāng)瓜茄,又名长(zhǎng)寿果、凤果(guǒ),原产自南美洲的安第斯山,引进(jìn)中国后,根据我们(men)的神(shén)话给它取了“人(rén)参果”这一(yī)名字。

  人参果中(zhōng)含有硒和钴等(děng)18种人体(tǐ)必需的(de)微量元素(sù),同时脂(zhī)肪含量和糖含量(liàng)都不高,可以说是营(yíng)养(yǎng)价值很高(gāo)的一种(zhǒng)水果。

  人参果吃起来也是清香美味,脆嫩(nèn)多汁,因此受到不(bù)少朋友(yǒu)的喜欢。

  人(rén)参果好归(guī)好,但是怎么挑(tiāo)人参(cān)果(guǒ),很多朋友(yǒu)却并不晓得。

  下面,就和大(dà)家具(jù)体说说人参果(guǒ)的挑(tiāo)选方法。

  挑人参果的(de)形状

  市面(miàn)上(shàng)卖(mài)的人参果里,大致可以分(fēn)为两种(zhǒng)形(xíng)状,一种是圆形的,还有一种(zhǒng)是(shì)长形(xíng)的。

  圆形的人参果(guǒ),外(wài)表偏(piān)正圆(yuán)形,颜色(sè)偏黄(huáng)色,果(guǒ)肉(ròu)中水分含量充足,吃起(qǐ)来嫩爽多汁,口感比较(jiào)甜;长形的人参果,外形偏细长状(zhuàng),颜色(sè)偏白(bái)色(sè)或者白紫色(sè),果(guǒ)肉中水(shuǐ)分(fēn)含量略(lüè)少(shǎo),吃起来有点(diǎn)沙(shā),口(kǒu)感(gǎn)也比较(jiào)淡,甚至还会(huì)有股鱼腥味,因此没有圆形的人参果(guǒ)好吃。

  一句话总结,挑人参(cān)果时,记得(dé)看下形状,优选(xuǎn)圆形的(d欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好,欧莱雅欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好,欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好染发剂和施华蔻染发剂哪个好e)人参果,味道比长形的人参果(guǒ)更加甘甜。

  挑人参果的表皮(pí)

  成熟后的人参果,表(biǎo)皮为(wèi)金黄色,看(kàn)上去也比较光(guāng)滑,上(shàng)面(miàn)还带有紫色的条纹,色泽比较(jiào)鲜亮,这样的人参果(guǒ),通常汁多肉(ròu)甜,口(kǒu)感(gǎn)非常好(hǎo);如果人(rén)参果表皮看(kàn)上去(qù)没有光泽感,比较黯(àn)淡,或者(zhě)有(yǒu)干瘪、褶(zhě)皱的(de)现(xiàn)象(xiàng),说明已经熟过了,或者(zhě)放很久了(le),口感通常不太好,吃起(qǐ)来可能还(hái)有一(yī)股涩(sè)涩的味道。

  一(yī)句话总结,挑(tiāo)人参果时,记得看下果皮的颜色和状态(tài),优选表皮为金黄色,带有光泽感的人参果,这样的人参果,味(wèi)道(dào)通常比较甜。

  挑人参果的(de)重量

  挑人参果的时候,我(wǒ)们还需要对比下重量。

  如果是个头差不多大小(xiǎo)的(de)人(rén)参(cān)果,可以(yǐ)放在手(shǒu)里掂一掂重量,掂(diān)起来重的(de),说明(míng)果实里面的水分充足,状态还(hái)比较新(xīn)鲜,吃起来(lái)汁水也更(gèng)丰富;掂起来很轻的,说明放(fàng)很久了,果(guǒ)实中的水(shuǐ)分(fēn)已经流(liú)失得(dé)差不多了,既不新(xīn)鲜,吃起来口感(gǎn)也(yě)不好。

  一句话总结(jié),挑人参果时,记得掂下重(zhòng)量,优选掂(diān)起来重的人参果,说明果肉中(zhōng)水分含量充足(zú),吃起来汁水也会更多。

  挑(tiāo)人参果的气味

  新鲜的人参果,闻(wén)起来有一(yī)股淡淡(dàn)的果香味,感觉比(bǐ)较(jiào)清雅;如果闻不出气味,或(huò)者闻起来有(yǒu)一股腐败(bài)变质的气味,说明(míng)里面(miàn)的(de)果肉可能已(yǐ)经开始腐烂(làn)了,这样(yàng)的人(rén)参果就不要买(mǎi)了(le)。

  一句话总(zǒng)结,挑人参果时,记得闻(wén)下气味(wèi),优选闻起来(lái)有自(zì)然果(guǒ)香味的人(rén)参(cān)果。

  结语

  挑人参果时,大家只需记得“4挑”法(fǎ)则,从形状、表皮、重量和(hé)气味这四(sì)个(gè)方(fāng)面,来挑(tiāo)选(xuǎn)人(rén)参(cān)果,优(yōu)选(xuǎn)形(xíng)状(zhuàng)偏圆、表(biǎo)皮偏黄(huáng)、重量(liàng)偏重、气味(wèi)自然的人参果(guǒ),这样的人参果通(tōng)常比较新鲜,吃(chī)起(qǐ)来(lái)口感也更好。

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