破壁(bì)机(jī)能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破(pò)壁机(jī)能绞肉吗，破(pò)壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机(jī)是料理机、果汁机、豆浆机等(děng)机器(qì)的(de)升级版，一(yī)般是(shì)可以用(yòng)来绞肉的(de)，但是绞(jiǎo)肉(ròu)一般不需要打得那么碎，所以不需要用那么高(gāo)的转(zhuǎn)速，而且(qiě)破壁机的(de)刀(dāo)片一般(bān)是(shì)钝刀，所以打(dǎ)出来的肉(ròu)馅也会更(gèng)加细(xì)腻(nì)有弹性(xìng)。

　　但是因为肉具(jù)有一(yī)定的腥味(wèi)，所(suǒ)以(yǐ)在绞肉的时候建议最好是(shì)用(yòng)另外的杯子，避免和打(dǎ)果汁、豆(dòu)浆的杯子(zi)用(yòng)同一个(gè)。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁机(jī)可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但是(shì)使用过程中(zhōng)不能加(jiā)水。

　　再就是破壁机(jī)不(bù)是(shì)专(zhuān)门的绞肉机器，所(suǒ)以每次加入的肉量不能太多(duō)，需(xū)要分几(jǐ)次(cì)进(jìn)行，最好将肉切(qiè)得小一些，将食材(cái)放(fàng)入破(pò)壁机之(zhī)前需要进行(xíng)适当的(de)摔(shuāi)打，这样打出来的(de)肉泥(ní)更(gèng)有质感和弹性，绞肉时最(zuì)好用搅拌棒使(shǐ)肉块(kuài)紧贴杯底，不然杯子震动(dòng)会比较厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机(jī)的使(shǐ)im医学上是什么意思用过程中的电压(yā)是比较(jiào)强的，所以这个时候(hòu)还要注意的一个问题就是用电的安全，还有(yǒu)破(pò)壁机是一(yī)个靠转速来工作的电器，所以在运行的过程(chéng)中会(huì)产生热量，所(suǒ)以要(yào)想很好的保护(hù)自己的破壁(bì)机的话，就一定要(yào)好好的使用，最好可以在较短(duǎn)的时(shí)间里(lǐ)操作完(wán)。

　　如(rú)果要连(lián)续的工(gōng)作最好也是可以休息(xī)缓冲一下，这也是一(yī)种保(bǎo)养。

　　在在(zài)工作的(de)时候一定不能处于一个干烧的状态，这(zhè)样非常的(de)容易烧(shāo)坏，然后(hòu)就会完全坏掉(diào)，在使(shǐ)用的时(shí)候(hòu)一定要给破壁(bì)机加满(mǎn)水，在温度比较高的时(shíim医学上是什么意思)候就不要(yào)触碰(pèng)，以免烫(tàng)伤。

　　参考资料(liào)来源：百度百(bǎi)科-破壁机

　　参(cān)考资料来源：人民网-四招调出好肉馅

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