柿饼有酒味(wèi)还(hái)能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢(ne)如果(guǒ)酒(jiǔ)味比较淡奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒(dàn)的话是不影响(xiǎng)食用的(de)，如果酒味比较(jiào)重，而且(qiě)味道也有(yǒu)些(xiē)变了(le)就不建(jiàn)议(yì)继续食用(yòng)了的。

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柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢(ne)

　　柿饼有(yǒu)酒味(wèi)是因为柿饼中有大(dà)量的碳水化(huà)合(hé)物(wù)长(zhǎng)期放置的过程中(zhōng)在发酵(jiào)菌的无(wú)氧呼(hū)吸作用下转化成酒(jiǔ)精。

柿饼(bǐng)有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)还能吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度(dù)才(cái)能判断能不能(néng)吃(chī)。

　　1、柿(shì)饼酒味很淡，并且(qiě)打(dǎ)开(kāi)之后，一(yī)会儿就没有了的话，食用的时候也(yě)是(shì)没有酒味的，这种(zhǒng)柿饼还(hái)是可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时候也有(yǒu)很重的酒味，那么这(zhè)种柿饼就不(bù)建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中(zhōng)有大量的碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物，因(yīn)此在长期(qī)放置的过程中，碳水化合物会在发酵(jiào)菌的无氧呼(hū)吸作用下转化成酒精，因此柿饼有(yǒu)时候会有酒味。

　　酒味很轻的(de)柿(shì)饼可(kě)以将(jiāng)柿饼打开(kāi)放置一段时间，待酒味消奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒失之后就可以正常食用了，不会(huì)影响(xiǎng)身体健康。

　　柿(shì)饼中(zhōng)含有(yǒu)大量的碳水化合物，具有抑制细菌增长的作用，再加上冷冻室的温度(dù)很低(dī)，因此可以抑制(zhì)细菌的滋(zī)生，可以很好的(de)保(bǎo)藏(cáng)柿饼，因此这样的柿饼(bǐng)没有酒味。

　　参考(kǎo)资(zī)料(liào)来源(yuán)：百度百科-柿饼

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