4、掂重：将葡萄柚拿在手中，较沉且扎实的(de)葡萄柚，果汁含更丰厚(hòu)。

　　5、外形(xíng)：应挑(tiāo)选外形大而圆润、丰满(mǎn)、有弹性，老(lǎo)练、果色红或黄，且均匀亮泽的葡(pú)萄柚。

葡萄柚(yòu)怎样选好吃

　　葡萄柚(yòu)的选购技巧

　　在许多瘦身食谱中，咱(zán)们都(dōu)能看到(dào)葡(pú)萄(táo)柚的身影，葡(pú)萄柚的长处不(bù)只(zhǐ)低脂、高(gāo)纤，还有无钠、高钾、高叶酸等特色(sè)。

　　新(xīn)鲜的葡萄柚汁(zhī)，含有(yǒu)丰厚的维生素C，具(jù)有抗(kàng)氧化、避免血液凝块(kuài)及抗病素效果，其间葡萄柚的果肉含有(yǒu)共(gòng)同的果胶，可下(xià)降胆固(gù)醇，特别对防备肥壮(zhuàng)、胃癌、胰脏(zàng)癌特别有用。

　　可是，好(hǎo)吃的葡萄柚也得会选才行啊(a)，否则不(bù)只吃起来不可(kě)口，养分也是大打折扣呢。

　　敲打：悄悄敲(qiāo)打葡萄柚，挑选果实坚实、紧(jǐn)致的(de)，这样的葡萄柚老练得最好，一(yī)起也最新(xīn)鲜。

　　看色：应选色(sè)彩(cǎi)丰满的，其(qí)果(guǒ)汁含量丰厚，并且新鲜。

　　假如(rú)葡萄柚的外表现已细(xì)微(wēi)变色，或表皮(pí)有所刮(guā)伤，都不会影响(xiǎng)其运用价(jià)值和口感。

　　可(kě)是，假如表(biǎo)皮看起来现已暗沉，或色(sè)彩不行深，这样(yàng)的(de)葡萄柚就不要购(gòu)买了。

　　掂重(zhòng)：将葡萄柚拿(ná)在手(shǒu)中，感觉很沉，并(bìng)且扎实的，就(jiù)代(dài)表其果汁含量(liàng)丰厚。

　　葡萄柚果肉(ròu)包囊里有重要的养分(fēn)物质，其间果酸(suān)能加速(sù)食物经过肠道的速度，此外，西(xī)红柿红素、柠檬烯及葡(pú)萄柚中其(qí)他生物(wù)活性(xìng)物质，可防备(bèi)癌症(zhèng)。

　　选(xuǎn)购：选果实大(dà)而圆润(rùn)、丰满、有弹性，老练、果色红或(huò)黄，且均匀亮泽者为(wèi)佳。

　　清洗(xǐ)：可在用水冲(chōng)刷西红柿(shì)的一起，运用软毛刷悄悄冲洗(xǐ)西红柿的外表，可(kě)有用地将剩余农药去除(chú)。

　　保存：未彻底(dǐ)老练的西红(hóng)柿，置于室温(wēn)下，让它渐渐(jiàn)老(lǎo)练，已老练的放进冰箱中保存。

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