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破壁机能(néng)绞肉吗(ma)，破(pò)壁机能(néng)绞肉馅吗

　　破壁机是料理机(jī)、果汁(zhī)机(jī)、豆浆(jiāng)机等(děng)机(jī)器的升级版，一般(bān)是(虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么shì)可以用来绞(jiǎo)肉(ròu)的，但是绞肉一般不需要打(dǎ)得(dé)那么碎，所以不需要(yào)用那么高的(de)转(zhuǎn)速，而且破(pò)壁机的刀片一般(bān)是钝刀，所以打(dǎ)出来的(de)肉馅也(yě)会更加细腻有弹性。

　　但是因为(wèi)肉具(jù)有一定的(de)腥味，所以在绞肉的时(shí)候建议最好是用另外的杯子，避免和打果汁(zhī)、豆(dòu)浆的杯(bēi)子用同(tóng)一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁机可以(yǐ)绞肉。

　　虽然破壁(bì)机可以用来绞肉，但(dàn)是使用(yòng)过程中不能加水。

　　再就是破壁机不是专门(mén)的(de)绞(jiǎo)肉(ròu)机器，所以每(měi)次加入的肉量不能太多，需要分几次进行，最好将肉切得小(xiǎo)一(yī)些，将食材放(fàng)入破壁机(jī)之前需要进行(xíng)适当的摔打，这样打出来(lái)的肉泥更有质感和弹(dàn)性，绞肉时最(zuì)好用搅拌(bàn)棒使肉块紧(jǐn)贴杯底，不然杯子震动会(huì)比较(jiào)厉(lì)害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的使用过程中的电(diàn)压是比较强的(de)，所(suǒ)以这个时候(hòu)还要(yào)注意的一个问题就(jiù)是用电(diàn)的安全(quán)，还(hái)有破壁机(jī)是一个(gè)靠转速来工作的电器(qì)，所以在(zài)运行的过程中(zhōng)会(huì)产生(shēng)热量，所以要想很好的(de)保(bǎo)护自己的破壁(bì)机的(de)话(huà)，就一定(dìng)要好好(hǎo)的使用，最好可以(yǐ)在(zài)较短的时(shí)间里操作完。

　　如(rú)果要连续的(de)工作最好也是(shì)可以休(xiū)息缓冲一下，这也是一(yī)种保(bǎo)养。

　　在在工(gōng)作的时(shí)候一(yī)定不能处(chù)于(yú)一个干(gàn)烧的状态(tài)，这样(yàng)非常(cháng)的容(róng)易烧坏，然后就会(huì)完全坏掉，在使用的时(shí)候(hòu)一定要给破壁机加满水，在温度比较(jiào)高的(de)时候就(jiù)不要触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科-破壁机

　　参考资料来源：人(rén)民网(wǎng)-四招调(diào)出好肉馅

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