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人参果可以(yǐ)放(fàng)冰箱保鲜(xiān)吗

　　人参果是可以放冰箱(xiāng)保鲜(xiān)的。

　　参(cān)果可以放在冰箱里保存。人参果要单独(dú)存放在冰(bīng)箱,一般冰箱的冷藏的温度(dù)在0~8℃,这样(yàng)的温度不利(lì)于细(xì)菌、微生物的繁殖,

　　也(yě)能(néng)减缓人参果的成熟速度(dù),延长食物的保鲜期,人参(cān)果(guǒ)在冰箱的保鲜(xiān)期大约在一个月左右,做好(hǎo)能在这个时间内把它吃完。

人参果(guǒ)怎么(me)挑脆(cuì)甜的

　　1、根据人(rén)参果的外形挑选。

　　市面上很多(duō)人参果(guǒ)的果形都像个弥勒佛似的，这种人参果(guǒ)其实并不正宗。

两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思　　一般(bān)来(lái)说，真正的人参果其形状很像是心脏(zàng)型(xíng)的，或者(zhě)椭(tuǒ)圆形(xíng)的。

　　如(rú)果你买人参(cān)果看到的是一(yī)些奇形(xíng)怪状(zhuàng)的(de)话(huà)，千(qiān)万(wàn)不(bù)要买了，以(yǐ)免会上当受骗(piàn)。

　　2、根(gēn)据人参果的表皮来选择。

　　如果想要吃(chī)到(dào)的是成熟的人参果，那么其(qí)表皮应当(dāng)是(shì)呈金黄(huáng)色的，当然很(hěn)多成(chéng)熟的人(rén)参果还带有紫色(sè)的条纹。

　　如(rú)果买(mǎi)到的是这类型的人参果，那(nà)么不(bù)仅(jǐn)果肉清爽多汁，而且口感也(yě)很好哟。

　　3、根据人参果所呈(chéng)现的色泽来选择。

　　如果发(fā)现(xiàn)拿(ná)在(zài)手里的人(rén)参果，其色泽非常的鲜亮，而且(qiě)表皮也十分(fēn)的光(guāng)滑，摸起来(lái)没有什么干瘪、褶(zhě)皱的(de)话，这类型(xíng)的人参果质地上乘，是很值(zhí)得购买的。

怎么挑人参(cān)果好吃

　　人(rén)参果，原名叫香瓜茄(jiā)，又名(míng)长寿(shòu)果(guǒ)、凤(fèng)果，原产自(zì)南美洲的(de)安第斯山，引进(jìn)中国后(hòu)，根据我(wǒ)们的神话给(gěi)它取了“人参果(guǒ)”这一名字。

　　人参(cān)果中(zhōng)含有(yǒu)硒和钴等(děng)18种人体必需(xū)的微(wēi)量元素，同时(shí)脂肪含量和糖含量都不高(gāo)，可以(yǐ)说(shuō)是营(yíng)养价值很高的一种水果。

　　人参(cān)果吃起来也是清香美味，脆嫩多汁(zhī)，因此受到不少(shǎo)朋友(yǒu)的(de)喜欢。

　　人参(cān)果好归好，但是怎么挑(tiāo)人参(cān)果(guǒ)，很多朋(péng)友却并不晓得。

　　下面(miàn)，就和大家(jiā)具体说说人(rén)参果(guǒ)的挑选方法。

　　挑(tiāo)人参果的形状(zhuàng)

　　市面上卖的人参(cān)果里，大致(zhì)可以分(fēn)为两种形状，一种是圆(yuán)形的，还有一种是长形的。

　　圆形的人参果，外表(biǎo)偏正圆形，颜色偏黄色，果(guǒ)肉(ròu)中水分含量充足，吃起(qǐ)来嫩爽(shuǎng)多汁(zhī)，口感比较(jiào)甜(tián)；长形的人(rén)参果，外形(xíng)偏细长(zhǎng)状，颜色(sè)偏白色或(huò)者白(bái)紫色，果(guǒ)肉中水分(fēn)含量略少，吃起来(lái)有点沙，口感也比较淡，甚至还会(huì)有股鱼腥味，因此没(méi)有圆形的(de)人(rén)参果(guǒ)好(hǎo)吃。

　　一句话总(zǒng)结，挑人(rén)参果时，记得看下形状，优选圆形(xíng)的人参果，味道比长形的(de)人参果(guǒ)更加甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成熟后的(de)人(rén)参果，表皮为(wèi)金黄色，看上(shàng)去(qù)也比较光滑，上面(miàn)还带有(yǒu)紫色的条(tiáo)纹，色泽(zé)比较鲜亮，这样的人(rén)参(cān)果，通常汁多(duō)肉甜，口感非常(cháng)好(hǎo)；如果(guǒ)人参果表皮看上去没有(yǒu)光泽(zé)感，比(bǐ)较(jiào)黯淡，或者有干瘪、褶皱(zhòu)的现象，说(shuō)明已经熟过了，或者放(fàng)很久了，口(kǒu)感(gǎn)通常(cháng两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思)不太好(hǎo)，吃起来可能还有一股涩涩(sè)的(de)味道。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果(guǒ)时，记得看(kàn)下果(guǒ)皮的颜(yán)色(sè)和状态，优(yōu)选表皮为金黄色，带有光泽感的(de)人参(cān)果，这样(yàng)的人参果，味(wèi)道通常比较甜。

　　挑(tiāo)人(rén)参果(guǒ)的重量

　　挑人参果的时候，我们还需要(yào)对比下(xià)重(zhòng)量。

　　如果(guǒ)是个头差不多大小的人参果，可以放在手(shǒu)里掂一掂重量，掂起来重的，说明果实里(lǐ)面的水分充足，状(zhuàng)态还比较(jiào)新鲜，吃起来汁(zhī)水也更丰(fēng)富(fù)；掂起来很轻(qīng)的，说明放(fàng)很久了(le)，果实中的水分已经流失得差不多了，既不新鲜，吃起来口感(gǎn)也不(bù)好。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参(cān)果时，记(jì)得掂下重量，优选(xuǎn)掂起(qǐ)来重的人参果，说明果肉中水分含量充足(zú)，吃(chī)起(qǐ)来汁(zhī)水也会更(gèng)多。

　　挑人参果(guǒ)的(de)气(qì)味

　　新鲜的人参(cān)果，闻起来有一股淡(dàn)淡的果香味(wèi)，感觉比较清雅；如果(guǒ)闻不出气(qì)味，或者闻起来(lái)有一股(gǔ)腐败变质的气味，说(shuō)明里面(miàn)的果(guǒ)肉可能已经开始腐烂了，这样的人参果就不要买了(le)。

　　一(yī)句两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思话总结，挑人(rén)参果(guǒ)时，记得(dé)闻下(xià)气(qì)味(wèi)，优选闻起来有自然果香(xiāng)味的人参果(guǒ)。

　　结语(yǔ)

　　挑人参果(guǒ)时，大家只需(xū)记得(dé)“4挑”法则(zé)，从形状、表皮、重量和(hé)气味这(zhè)四个方面，来挑选人参果，优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏重、气味自然的人参果，这(zhè)样的(de)人(rén)参果通(tōng)常比较(jiào)新鲜，吃起(qǐ)来(lái)口感也更好。

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