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a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类(lèi)学上(shàng)隶属于(yú)红藻a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大门（Rhodophyta），原(yuán)红藻(zǎo)纲(gāng)（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海(hǎi)藻，其分布范(fàn)围涵盖了(le)寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中(zhōng)国、日本和韩国被大规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫菜是(shì)我(wǒ)国海洋农(nóng)业(yè)和出口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品种(zhǒng)之(zhī)一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含量达(dá)30%~50%，富(fùa5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大)含膳食纤维、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁等微量元(yuán)素(sù)，还含藻类(lèi)特有的藻胆蛋白，具有(yǒu)很高的营养价值，是一种不可多(duō)得的海洋食(shí)材，也是(shì)我(wǒ)国东(dōng)南沿海农村经济的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细(xì)胞层数为(wèi)1层(céng)，且(qiě)单个(gè)细(xì)胞含1个星(xīng)状色素体，中国的紫菜属物(wù)种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据(jù)藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘(yuán)平滑(huá)，边缘细胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞(bāo)所(suǒ)组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营养丰(fēng)富、味道鲜美，富含(hán)蛋(dàn)白质、无(wú)机(jī)化合(hé)物(wù)、不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸、维生素和矿物质，其中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品(pǐn)和(hé)医(yī)药领域具(jù)有广阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖和藻(zǎo)胆蛋(dàn)白具有抗(kàng)衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜(cài)具有(yǒu)较强的吸(xī)收氮磷和固(gù)定(dìng)碳的能(néng)力，其栽培对浅海富营(yíng)养化(huà)的(de)修复和改善也(yě)有重要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜(cài)属物种(zhǒng)虽然在寒带、温带(dài)、亚热带和热带海(hǎi)域均有(yǒu)分布，但亚热带至(zhì)温带海(hǎi)域的物种多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的(de)地理分布也遵(zūn)循这(zhè)个规律，主要分布(bù)在黄渤(bó)海到(dào)东南沿海的(de)潮间带，另外，也有少数紫(zǐ)菜物(wù)种(zhǒng)分布在台(tái)湾和海南岛沿海，且它们的分布具(jù)有区域性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物(wù)种主要是(shì)条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫(zǐ)菜和长(zhǎng)紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一(yī)个广温性种类。

　　以自然类(lèi)群和生境环境(jìng)为基础(chǔ)，在中国形成了长江以(yǐ)北的条斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖温(wēn)带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左(zuǒ)右，栽(zāi)培区主要分布(bù)在福建、浙(zhè)江、广(guǎng)东沿海，近(jìn)年来随着坛紫菜(cài)价格的攀升以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要集中在江(jiāng)苏和山东(dōng)，产(chǎn)量和出(chū)口量占全国条斑紫菜行业95%以上。