榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判(pàn)断榴莲(lián)的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎(zěn)么挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴(liú)莲(lián)作为一(yī)种热带地(dì)区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲(lián)中的(de)营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物从而导致其变质的,

　　因此生(shēng)活中(zhōng)要是不能及时将(jiāng)榴(liú)莲吃完(wán),那么可(kě)以将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴(liú)莲的保(bǎo)质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖刺(cì)的榴(liú)莲基部较大，方向平(píng)缓向上的口感较(jiào)绵(mián)密(mì)肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未(wèi)成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺(cì)的软硬程(chéng)度，若能够轻(qīng)轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成(chéng)熟可以食用，若(ruò)是很难靠(kào)拢，感(gǎn)觉十分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲(lián)根(gēn)部(bù)的柄是否脱(tuō)落(luò)来判断榴莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明此(cǐ)榴(liú)莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连接完(wán)好无(wú)损(sǔn)的话则(zé)榴莲较(jiào)生(shēng)，这样的榴(liú)莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻(wén)气味往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么：拿起一个微(wēi)微(wēi)开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出的(de)气(qì)味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡(dàn)，有一股青涩的(de)味(wèi)道(dào)，则说(shuō)明榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股(gǔ)酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲(lián)已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起(qǐ)来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来(lái)，注意榴(liú)莲的尖(jiān)刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能(néng)听(tīng)到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜，榴(liú)莲是(shì)水果之王(wáng)，吃(chī)榴莲可以为人体提供大(dà)量的营养元素，可是有些人在买榴莲的(de)时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是需(xū)要技巧和方(fāng)法(fǎ)的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而(ér)且(qiě)榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来口(kǒu)感相对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟(shú)了，要(yào)是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还(hái)没熟，不(bù)过(guò)颜色也不能(néng)发黑，要是发黑的(de)话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏刺(cì)来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，说(shuō)明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑尾部形(xíng)状(zhuàng)是长尖形的(de)，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的(de)地(dì)方(fāng)：如果榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的(de)话(huà)，很(hěn)有可(kě)能果肉已(yǐ)经(jīng)出(chū)现了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精(jīng)的味道(dào)，这个就最(zuì)好不(bù)要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变(biàn)质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它(tā)的(de)果肉(ròu)往往(wǎng)又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知(zhī)道榴莲(lián)成(chéng)熟(shú)度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的(de)尖刺，选两根相临(lín)的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就(jiù)能让它们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过(guò)辨识果实(shí)的(de)大(dà)小和(hé)外观颜色，也能识(shí)别榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度会好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不(bù)够(gòu)成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自然开(kāi)口的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用这种(zhǒng)方法，则要注(zhù)意辨识几(jǐ)种情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门(mén)一(yī)”和(hé)”窍(qiào)门(mén)二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)外(wài)壳已经裂(liè)口(kǒu)的，那最(zuì)好选择(zé)裂口不要太大的(de)，也就是刚(gāng)刚(gāng)开始裂(liè)口的，因为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容易(yì)受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最好回(huí)到家(jiā)后尽快享用，不要再(zài)长时(shí)间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的(de)办(bàn)法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起(qǐ)来的(de)”小山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的”小山(shān)”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多为(wèi)平缓的、底(dǐ)面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细(xì)的形状，就证明(míng)果实(shí)不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还有一点需要注意，就是看(kàn)看(kàn)榴(liú)莲(lián)的”尾巴(bā)”,也(yě)就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手(shǒu)指分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿(ná)稳后(hòu)，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的(de)感觉(jué)，或稍(shāo)稍(shāo)有声音，则(zé)证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟(shú)并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就(jiù)是成熟的(de)好榴莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲之(zhī)乡”的(de)泰国，经常用(yòng)榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是(shì)很好的滋补品，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常(cháng)被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲(lián)的选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看(kàn)它的外观(guān)，黄色就是熟的表现(xiàn)，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性，两棵(kē)刺(cì)能往(wǎng)里靠的话，那(nà)榴莲也(yě)就差不多是(shì)熟的(de)了(le)。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按榴(liú)莲(lián)的(de)皮，有弹性(xìng)就说(shuō)明皮(pí)薄(báo)，就好(hǎo)，皮(pí)厚(hòu)的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一(yī)个鼓包凸出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃(chī)得(dé)来(lái)的是香(xiāng)，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那(nà)就(jiù)是熟过(guò)头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要(yào)把榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外(wài)壳，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时(shí)，最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波(bō)炉(lú)叮(dīng)来(lái)吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个时候(hòu)我们(men)顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂(liè)开口的榴莲，都(dōu)是没(méi)有完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不(bù)及(jí)品尝，也往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲都(dōu)是成熟(shú)的不(bù)好的(de)，要是(shì)吃也要(yào)选择那些(xiē)黄色区域比较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀(dāo)在(zài)榴(liú)莲的尾(wěi)端切开一块(kuài)儿，这个时候就能(néng)够(gòu)看到里面的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰(bāi)开就可以吃到(dào)美(měi)味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰(bāi)的时(shí)候小心榴莲的刺）

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