松茸(rōng)清洗方法？首先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮下外皮的(de)。

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松茸可以生(shēng)吃(chī)吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌(jūn)类，一般人(rén)生(shēng)吃不会(huì)出现中毒反应(yīng)，适量(liàng)食用对于补充身体所需(xū)营养有一(yī)定(dìng)的效果。但在食用时必须将松(sōng)茸(rōn为什么负负得正怎么推理，乘法为什么负负得正g)清洗干净，以免外(wài)表残留(liú)的细菌(jūn)对(duì)机体(tǐ)产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较差(chà)的患(huàn)者，建议(yì)最好将松茸(rōng)经过高(gāo)温(wēn)处理(lǐ)后再食用(yòng)，以免在松茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌(jūn)或病毒(dú)等微生物，从而对机体产生影响(xiǎng)，出(chū)现腹(fù)痛、腹(fù)泻等胃肠道(dào)反应。另外，最(zuì)好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生(shēng)吃可能(néng)会对机(jī)体(tǐ)造成一定的(de)损害，从而对健康产生(shēng)一些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或与(yǔ)什么食物搭配食(shí)用，要根(gēn)据食(shí)用者自(zì)身情况与松茸的质量而定(dìng)，以(yǐ)使松茸发挥较(jiào)高的营养价值(zhí)。如果是在野(yě)外发(fā)现类(lèi)似(shì)松茸的菌类，最好不要食用(yòng)，以免误食有毒菌，对机体产生(shēng)危害。如果在(zài)生吃松茸(rōng)后出(chū)现腹(fù)痛、腹(fù)泻(xiè)、恶心、呕吐(tǔ)等不(bù)良反(fǎn)应，可能(néng)是发生了食物中毒(dú)，建议立即前往正规医院治疗。

松(sōng)茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的水果(guǒ)刀(dāo)刮下外皮。

　　特(tè)别注意：头(tóu)部(bù)和身子连接(jiē)处，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出(chū)的(de)效果就是保证松(sōng)茸表面的泥沙(shā)和(hé)部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的(de)时候注意将头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏(zàng)，清(qīng)洗的面(miàn)积(jī)也大，先(xiān)清洗就(jiù)不会影(yǐng)响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲洗边用水再次对头部和尾(wěi)部(bù)泥沙比(bǐ)较多的地方(fāng)进(jìn)行清理(lǐ)。

　　5、用水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净(jìng)后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松(sōng)茸表面的水渍(zì)擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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