薯类都有哪(nǎ)些(xiē)食物，薯类都有哪(nǎ)些(xiē)图片是薯类作物又称根(gēn)茎(jīng)类(lèi)作(zuò)物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等的。

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薯类(lèi)都有哪(nǎ)些食物，薯类都(dōu)有(yǒu)哪些图片

　　薯类作物(wù)又称(chēng)根茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类(lèi)等(děng)。

　　这类(lèi)作物的产品(pǐn)器(qì)官是块根和块(kuài)茎，具有生长前(qián)期和块根膨大期两个生理(lǐ)分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植面积和总(zǒng)产量均占(zhàn)世界(j泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗iè)首位。

　　甘薯(shǔ)的(de)根(gēn)分为须根、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏养分的器官，是供(gōng)食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形(xíng)等多种形状。

　　块根(gēn)还具有根出芽的特性(xìng)，是育苗繁殖(zhí)的(de)重(zhòng)要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆、洋芋(yù)、山药(yào)蛋等，其块茎可供食用，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量(liàng)高(g泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗āo)，营养丰(fēng)富，对环境(jìng)的适应性较(jiào)强，现已遍布(bù)世界各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带，全世(shì)界热带(dài)地区广(guǎng)为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯(shǔ)粉(fěn)、做面包、提(tí)供木薯(shǔ)淀粉和(hé)浆洗用淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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