新(xīn)鲜(xiān)松茸的(de)存放方(fāng)法和吃法？冷藏保鲜的。关于(yú)新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和(hé)吃法以及新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法(fǎ)，新鲜(xiān)松茸的存放方法和(hé)时间，新鲜松茸(rōng)的存放方法视(shì)频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新(xīn)鲜(xiān)松茸如何存(cún)放等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是可以(yǐ)泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强人(rén)体免(miǎn)疫力，因为松茸(rōng)含有人体所需的各种(zhǒng)营养素，松茸(rōng)在(zài)水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多营养物质(zhì)会溶(róng)解在水中，饮用松茸水能更(gèng)好地吸收松茸的各种营养(yǎng)成分。

　　松(sōng)茸是(shì)最(zuì)有营养(yǎng)的(de)蘑(mó)菇，松茸含有(yǒu)18种氨基酸、多种必需微量元(yuán)素和49种活性(xìng)营养素，浸泡(pào)在水中的松(sōng)茸的营养成分能(néng)很好(hǎo)地(dì)被人体(tǐ)吸收(shōu)，对人(rén)体有益。

新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜(xiān)食材，完全可以放到(dào)冰箱的保鲜(xiān)空间(jiān)里进(jìn)行保存，但一定不能(néng)密(mì)封和水(shuǐ)洗，会影响(xiǎng)松茸的口感。

　　现在(zài)有的冰箱(xiāng)有(yǒu)干湿分储的保鲜空间，松(sōng)茸可(kě)以放进干(gàn)的(de)地方，这样(yàng)更容易隔离其它食材的影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸(rōng)用保鲜(xiān)膜(mó)包好，放进冰箱(xiāng)保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存(cún)更长的时间，口感变化也不(bù)会很大(dà)，所以完全可以将(jiāng)松茸切(qiè)成片状，然后(hòu)晒干储(chǔ)存(cún)，这样只(zhǐ)要不受潮，就(jiù)可以长时间的储存。

　　但(dàn)在食用时时用水泡开(kāi)后(hòu)，会影(yǐng)响松茸的品质，最主要的就(jiù)是(shì)香气肯定有所流失，但(dàn)营养还是极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　新(xīn)鲜的松茸也(yě)能长途运输(shū)，只需要在运输之(zhī)前(qián)将松(sōng)茸冰冻处(chù)理，取新鲜的松(sōng)茸洗净，放进(jìn)冰箱(xiāng)冰(bīng)冻层中，温度调在零(líng)下10度左(zuǒ)右进行急速冰镇，这种冰(bīng)冻的松茸(rōng)可保持新鲜(xiān)，也适合长(zhǎng)途(tú)运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存(cún)？

新(xīn)鲜松茸的(de)美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸切片，和(hé)豆腐片一(yī)起放入锅中蒸(zhēng)20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调(diào)汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即可调(diào)制出自己喜(xǐ)爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜松茸(rōng)洗净沥干，切片，使用(yòng)铁(tiě)板烤(kǎo)制，倒上(shàng)内蒙(méng)产的(de)酥油，放上松茸(rōng)片(piàn)煎烤，烤(kǎo)至香(xi华大基因是国企吗āng)味扑鼻时，即可使用，可根据自(zì)己(jǐ)的需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟(shú)，将鲜松茸切(qiè)片加(jiā)入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随后加(jiā)入少许味精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油(yóu)松茸(rōng)

　华大基因是国企吗　 做(zuò)法步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加(jiā)热后(hòu)的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加(jiā)入精盐即可食用(yòng)，有条件的可以用烤箱，用锡(xī)箔纸(zhǐ)包好涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下(xià)1.5度-2度之间，在云南(nán)、四(sì)川(chuān)、西藏(cáng)等地，大约能保存3天左右;而(ér)在东北地区，则可以保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用(yòng)白(华大基因是国企吗bái)菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可(kě)以使松茸的(de)保鲜期延长到(dào)4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松(sōng)茸，那只能分散(sàn)冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布(bù)之类的包裹起(qǐ)来放(fàng)在冰箱冷藏(cáng)，分散(sàn)隔(gé)开保存期(qī)更久;放(fàng)在冰箱(xiāng)的(de)冷藏室(shì)，则可以保存一周左右的时间，如果(guǒ)还想保存更长时间，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存(cún)，具体(tǐ)方法是将整个(gè)新鲜松茸的放在(zài)开水里煮5分钟左(zuǒ)右，沥出，放(fàng)在一(yī)个容器(qì)里，再撒(sā)上食盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的时候，捞出(chū)松茸，清水(shuǐ)冲洗若干(gàn)遍，就(jiù)可以(yǐ)做菜了。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 华大基因是国企吗