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玉米能够(gòu)生(shēng)吃吗

  玉(yù)米是不能够(gòu)生吃的(de)。

  一般(bān)不主(zhǔ)张咱(zán)们生(shēng)吃玉米,生玉米虽然在最大(dà)程度上保存营养(yǎng)物质不被损坏,但其淀粉含量较高,或(huò)许会影响部(bù)分人群(qún)的消(xiāo)化功用,

  且生吃口感较差;别的玉米(mǐ)在栽(zāi)培(péi)过程中或许会有寄生虫等附着或喷洒农药等状况,

  食用前仅使用(yòng)活(huó)动水冲刷(shuā)很难将微生(shēng)物及农药残留清洗洁净(jìng),一般(bān)状况下(xià)高(gāo)温(wēn)烹煮(zhǔ),可在必定程度上防止上述(shù)有害物质(zhì)侵(qīn)入人体(tǐ)。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩(nèn)甜的(de)好吃呢

  1、看玉米粒。

  在买(mǎi)玉米的时分,首要要知(zhī)道不同(tóng)色彩的玉米都对(duì)应着哪些(xiē)口味。

  比方(fāng)白色的玉米一般(bān)是糯玉米,黄色的是甜玉(yù)米,而黑(hēi)玉米和其他(tā)杂色的玉米(mǐ),都是一种特别类型的玉米。

  各(gè)位在外面买玉米的时分,必定要记住依照“买翡翠(cuì)”的办法进行选购。

  比方看看玉(yù)米(mǐ)粒的色彩是不是通透。

  色彩鲜亮、通透的玉米一(yī)般水分多(duō),吃起来(lái)滋味很不错(cuò)。

  假如玉米的(de)颗粒并不通(tōng)明,那有很大(dà)概率,这样的玉米吃起来口(kǒu)感很硬,滋(zī)味一般。

  而且在选购玉(yù)米的时分,别忘了要挑(tiāo)选外皮完好的,最好是紧(jǐn)紧包裹,这样证(zhèng)明玉米的(de)新(xīn)鲜程度足够高(gāo),吃(chī)起来的口感必定很(hěn)好。

  2、查看玉米须。

  玉米须也是证明玉(yù)米完好性的一(yī)部分,玉米须的色彩证(zhèng)明了玉米(mǐ)的(de)成熟(shú)度(dù),究竟太嫩(nèn)的(de)玉米和太老的玉(yù)米口感都不(bù)行优质,并(bìng)不主张咱们选购。

  口(kǒu)感优质又(yòu)新鲜的玉米,其玉(yù)米(mǐ)须色彩会比较深,伸手(shǒu)摸一摸,或许会有些(xiē)湿润,碰(pèng)见这样的玉(yù)米,就赶忙下手购买(mǎi),错失这家可就没这(zhè)店了。

  3、闻闻气味。

  “望闻问切”这四个字也(yě)能(néng)够用在购买玉(yù)米上。

  咱们看了(le)外(wài)观,查(chá)看了玉米粒(lì),最终一步(bù)别忘了拿起来闻闻(wén)有没有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又好吃 挑选玉米(mǐ)的办(bàn)法

  1、看表面。

  一般来(lái)说,商场上有(yǒu)两种白玉米(mǐ)和黄玉(yù)米。

  一般来说,黄(huáng)玉(yù)米大多是甜玉米,而白玉米大多是(shì)糯玉米。

  但(dàn)是,当咱们挑选玉米时(shí),玉米的颗粒一般是有(yǒu)序摆放的,润滑的颗粒大多是(shì)糯玉米(mǐ),而没(méi)有(yǒu)有序(xù)摆放的颗粒大多是一(yī)般玉米。

  假如你想挑选甜玉米,你最好买颗粒(lì)不规(guī)则的黄(huáng)色(sè)玉米(mǐ)。

  

   2、看看玉(yù)米须(xū)。

  假如你(nǐ)看玉米的新鲜度,看看暴露(lù)在玉米皮外(wài)面的玉米须。

  一(yī)般来说,假如玉米须(xū)是干(gàn)的而(ér)且(qiě)不感到舒展,这种(zhǒng)玉米一般(bān)是新鲜(xiān)的。

  但是,假(jiǎ)如玉米柱头是黑色的,这种(zhǒng)玉米攻坚克难与攻艰克难有何区别呢,攻坚克难和攻坚克难有何区别或许是老玉米。

  咱们最好(hǎo)买那种(zhǒng)白(bái)色的玉米须。

  这种玉米不会失(shī)掉水分,滋味更甜。

  

   3、看看(kàn)玉米粒。

  首要看看玉(yù攻坚克难与攻艰克难有何区别呢,攻坚克难和攻坚克难有何区别)米粒(lì)的数(shù)量。

  一般(bān)来说,玉米粒越多,摆放越(yuè)规整,这样的玉米就越甘旨。

  看看玉米(mǐ)颗粒是(shì)否现已崩塌而且没(méi)有(yǒu)装(zhuāng)满。

  一般甜玉米会很饱(bǎo)。

  假如你用手指捏它(tā),你能够(gòu)把水(shuǐ)捏出来(lái)。

  但是,老玉米和谷物都(dōu)倒塌了(le)。

  最好不要买这(zhè)样的(de)玉米(mǐ)。

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