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切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一(yī)半放冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是(shì)可以(yǐ)放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷冻，只不过在(zài)存放之前需(xū)要(yào)先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个(gè)挖掉，这样的做法的目的(de)是为(wè哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思; line-height: 24px;'>哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思i)了防止(zhǐ)水分的(de)流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜(guā)的包好，就可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来在吃(chī)的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切面的(de)一(yī)层就好(hǎo)了，这(zhè)样也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的地方(fāng)能够保(bǎo)存一年(nián)左右(yòu)的时间，如(rú)果放置在潮湿的地方，可以保(bǎo)管三个月(yuè)左右，南(nán)瓜是水果中比较(jiào)坚(jiān)固的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南(nán)瓜很容(róng)易保存，完(wán)整的南瓜(guā)可以在常温下(xià)放置1~2个月，切(qiè)开的南(nán)瓜容易变质(zhì)，最多可(kě)以(yǐ)保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提高冰箱(xiāng)内(nèi)的(de)温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的(de)环(huán)境存放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个(gè)月没问题(tí)。

　　南(nán)瓜实(shí)际(jì)上(shàng)可以在常温下储存很长时(shí)间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而会加速其变(biàn)质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此(cǐ)在选择时也会有一定的差异(yì)，例如：金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明(míng)是成(chéng)熟的(de)南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只要是南(nán)瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这(zhè)样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为(wèi)金黄色，成熟时(shí)颜色(sè)较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果(guǒ)颜(yán)色较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟的(de)标(biāo)志之一(yī)。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选择南(nán)瓜(guā)时，最好选(xuǎn)择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不(bù)佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外(wài)皮上会有(yǒu)一些小斑点，这(zhè)是因(yīn)为，哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思当南(nán)瓜在(zài)生长过程中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤口，经过一段(duàn)时(shí)间，这些(xiē)黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也(yě)会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上一层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以保存更久，而且(qiě)味道也更(gèng)甜(tián)美。

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