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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好的(de)缓解由(yóu)饮酒所(suǒ)引起来的(de)胃(wèi)部不适(shì)症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝牛(niú)奶可以形成黏(nián)膜保护屏(píng)障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏(nián)膜的继续刺激损伤，达(dá)到保(bǎo)护(hù)胃黏(nián)膜(mó)的(de)作(zuò)用(yòng)。

请问纯牛奶(nǎi)可(kě)以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加(jiā)热(rè)。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接(jiē)放入不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活(huó)性。

　　注意不要(yào)将(jiāng)纯牛奶直接(jiē)倒入锅中(zhōng)加(jiā)热，这样会(huì)使牛奶(nǎi)的蛋白质(zhì)成分(fēn)发生变性反(fǎn)应，大量(liàng)维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例(lì)适当，利(lì)于钙(gài)的吸(xī)收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的(de)脂肪是高质(zhì)量的脂(zhī)肪(fáng)，品(pǐn)质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有大量的(de)脂(zhī)溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微(wēi)量(liàng)元(yuán)素都是溶(róng)解(jiě)状(zhuàng)态(tài)的，而且(qiě)各(gè)种矿物(wù)质的含量比例，特别是(shì)钙(gài)、磷(lín)的比例(lì)比较合(hé)适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市场上销(xiāo)售的主要是超高(gāo)温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了要到合格(gé)的大市场选购外(wài)，还要(yào)看看包装是否(fǒu)完好(hǎo)无(wú)损，标签内(nèi)容是否(fǒu)齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏(niē)包装质(zhì)感，如有很硬的感觉，可(kě)能存(cún)在变(biàn)质(zhì)情况。

纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热方法：将包装牛奶(nǎi)直接放入不超(chāo)过(guò)50度(dù)的温(wēn)水(shuǐ)中，浸5到(dào)10分(fēn)钟；牛奶倒(dào)入锅内(nèi)，用慢火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微(wēi)波炉专用杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打开(kāi)盒口(kǒu)直(zhí)接放入微(wēi布洛芬一天最多吃几次，布洛芬一天最大剂量是多少ine-height: 24px;'>布洛芬一天最多吃几次，布洛芬一天最大剂量是多少)波炉(lú)内，加热两分钟即(jí)可。

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