怎么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生(shēng)？外观:不同的葡萄(táo)品种有不同的风味(wèi)和特点 的。关于怎(zěn)么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想吃(chī)葡(pú)萄(táo)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

甜葡萄(táo)可以(yǐ)酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购(gòu)葡萄时，可以挑选一些(xiē)熟(shú)透的葡萄(táo)，哪怕是一(yī)颗颗散落的葡萄(táo)也不要紧(jǐn)。这些葡(pú)萄一是容易(yì)发酵，二是价位相对较低。常见的葡(pú)萄、提子、马奶子等，都是(shì)可以用来制作葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄(táo)由于葡萄表皮(pí)防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行很可能残留农(nóng)药(yào)，清洗葡(pú)萄的环节就(jiù)相当重要，最好(hǎo)能够逐颗清洗，再用自来水反复(fù)冲洗(xǐ)，同时剔除(chú)烂葡(pú)萄。一些爱干净的人，喜欢把葡(pú)萄去(qù)皮后酿酒，这也未尝不可，但(dàn)是少了一些葡萄皮特有(yǒu)的营养(yǎng)。

　　第(dì)三步(bù)：晾干葡萄(táo)把葡(pú)萄盛在能漏水的容(róng)器当中，等(děng)葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛(tán)了(le)。

　　第四步(bù)：选择容(róng)器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用(yòng)塑料容(róng)器，因为塑料很可能会与酒精发(fā)生化(huà)学反应，并产生一(yī)些有(yǒu)毒物质，危(wēi)害(hài)人体健康(kāng)。

　　第五步(bù)：捏好(hǎo)葡萄(táo)放进(jìn)容器双手洗净后(hòu)，直接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓(zhuā)起一把葡(pú)萄使劲(jìn)一(yī)握(wò)，然后放入酒坛(tán)中，再(zài)把糖放在(zài)葡(pú)萄(táo)上面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤(jīn)葡(pú)萄(táo)放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以放(fàng)2斤糖，但(dàn)是不能不(bù)放糖，因为(wèi)糖是葡(pú)萄发(fā)酵的重(zhòng)要因素)。

　　第(dì)六步：加封保存将酒(jiǔ)坛(tán)子(zi)密封，如果是陶瓷罐(guàn)的话(huà)，可以到买黄酒的小(xiǎo)店(diàn)要点(diǎn)酒泥，加水(shuǐ)后糊住(zhù)封口。加(jiā)封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保(bǎo)存(cún)，平时(shí)不要(yào)随(suí)意去翻动(dòng)或打开盖子(zi)。

　　第七步：启封天(tiān)热时，葡萄(táo)发酵时(shí)间需要(yào)20天(tiān)至一个(gè)月左右，现在(zài)这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要(yào)40天左(zuǒ)右。启封后，捞出浮在上面的葡萄(táo)皮，就可(kě)以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需延(yán)迟启封时间就行了。启封后，每(měi)一(yī)次舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛的(de)盖子，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不(bù)同(tóng)的葡(pú)萄品种有不(bù)同的风(fēng)味和(hé)特点 。

　　选(xuǎn)购时，首(shǒu)先要注意(yì)外观新鲜，果穗(suì)大小适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒(lì)饱满，大(dà)小均匀，青(qīng)籽、瘪籽(zǐ)少(shǎo)，外面有霜的(de)品(pǐn)质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落(luò)较少。

　　如果颗粒(lì)纷(fēn)纷脱落，说(shuō)明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟(shú)度(dù)适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰(guī)香黑(hēi)紫，桂(guì)圆(yuán)琥(hǔ)珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试(shì)耳朵里的(de)底葡萄，因为一般来说，底(dǐ)葡萄是(shì)最不甜的 。防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行

　　如果(guǒ)是(shì)甜的，说明葡萄整穗(suì)都是(shì)甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满，外有白(bái)霜的(de)，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄用手轻轻(qīng)提(tí)起时，如果葡萄纷纷脱(tuō)落，说明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜，有香气，就是(shì)好葡(pú)萄。

　　与此相反，不好(hǎo)的葡(pú)萄往往带有(yǒu)酸(suān)味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串(chuàn)葡萄中(zhōng)最下面(miàn)的一颗往往由于光照(zhào)程度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最(zuì)下面那颗是最不甜的。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，就(jiù)试吃(chī)最下(xià)面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁(zhī)维生素C损失多(duō)许多人(rén)相信，自己制作(zuò)的(de)鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加热，其中的维(wéi)生素能最大限度地保存(cún)下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人(rén)用(yòng)鲜榨果蔬汁(zhī)代(dài)替(tì)水炒(chǎo)菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验(yàn)这种观点的真实(shí)性，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的(de)情况(kuàng)进行(xíng)了(le)测(cè)定。

　　以最容易损失的维生素C为指标，选(xuǎn)用(yòng)最(zuì)常用来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄(huáng)瓜(guā)为试(shì)验对(duì)象，用(yòng)榨汁(zhī)机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁(zhī)之后(hòu)，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒(chǎo)青菜(cài)的维(wéi)生素C损(sǔn)失率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁的(防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行de)维(wéi)生素C损失率，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还会有(yǒu)一个明显(xiǎn)的变化(huà)：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这个过(guò)程(chéng)中，果(guǒ)蔬(shū)的抗氧化能力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是(shì)因(yīn)为果蔬中都(dōu)存在维生(shēng)素(sù)C氧化酶、酚氧化(huà)酶等(děng)很多氧化(huà)酶类，它们在细胞(bāo)中(zhōng)平日独居一室，不和维生素C、多酚类物(wù)质等抗氧化(huà)成分见面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨汁机(jī)，细胞被绞碎破坏(huài)，这些成分就会混在(zài)一起(qǐ)，发生反(fǎn)应。

　　酶的(de)催化反应十分迅(xùn)速，只需瞬间，维生素C就会大量(liàng)损失，有(yǒu)保健作(zuò)用的(de)多酚类物质也会被迅(xùn)速(sù)破坏(huài)。

　　如果在榨果汁时(shí)去掉(diào)渣子，还会(huì)损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上(shàng)的(de)纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和蔬菜(cài)在制(zhì)作鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和其他抗氧(yǎng)化物质会有很大的(de)损(sǔn)失。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭(fàn)的时(shí)候不(bù)吃青(qīng)菜(cài)，而用自制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁来替代的方法是错误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调(diào)的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可以再加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)。

　　在家庭自(zì)制鲜(xiān)榨果蔬汁之前，最好用沸(fèi)水(shuǐ)短时快速焯烫一下之(zhī)后(hòu)再榨汁，能灭活一些酶类，减少营(yíng)养(yǎng)物质的损(sǔn)失。

　　一定要(yào)现榨现喝，减(jiǎn)少抗(kàng)氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的(de)果渣应尽量利(lì)用(yòng)，可以(yǐ)加一点蜂(fēng)蜜和柠(níng)檬汁调味，做成高纤维小(xiǎo)甜食(shí)，味道其实很(hěn)不(bù)错(cuò)。

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