榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一(yī)种热带地区的水(shuǐ)果,主要集中在夏季食(shí)用,而榴莲(lián)中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很容易滋生(shēng)细(xì)菌以及微生物从而导致其变质的(de),

　　因此(cǐ)生活中要是(shì)不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么(me)可(kě)以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判(pàn)断(duàn)榴莲的(de)果肉(ròu)是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖刺的(de)榴(liú)莲(lián)基部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较绵(mián)密肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉(ròu)较少。

　　用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连的两根(gēn)尖刺靠近(jìn)彼此，通过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用(yòng)，若是很难(nán)靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十分(fēn)坚硬(yìng)说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根部的(de)柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说(shuō)明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关节(jié)连接完好无损的话则榴(liú)莲较(jiào)生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留(liú)有(yǒu)痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩(sè)的味(wèi)道，则说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，可以多放(fàng)几天(tiān)再食用(yòng)；若榴莲(lián)闻起来有一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是(shì)因为榴莲中的糖(táng)分解了，说明此榴莲(lián)已经熟(shú)过头甚至变质(zhì)，吃起来会有(yǒu)微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻(wén)起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴莲(lián)轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手(shǒu)，新鲜的榴(liú)莲(lián)会脱离(lí)果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲可(kě)以为人体提(tí)供(gōng)大量的营养元素，可(kě)是有(yǒu)些人在买(mǎi)榴莲的时候，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也是需要技巧(qiǎo)和方法(fǎ)的，那么(me)怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小：最(zuì)好是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感(gǎn)相对(duì)起来要好很(hěn)多(duō)，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色(sè)：最好(hǎo)是选择土(tǔ)黄色和金黄色的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已(yǐ)经非常成熟了，要(yào)是选择(zé)绿色的(de)，这就意味着榴莲还(hái)没(méi)熟，不(bù)过(guò)颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的(de)，这样的(de)榴莲(lián)肉非常(cháng)饱满(mǎn)，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开(kāi)裂，在选择的时候需要(yào)注意，裂(liè)口也(yě)不(bù)能太大，开裂(liè)太大的(de)话，很有可能果肉已经出现了(le)变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股(gǔ)酒精的味(wèi)道，这个就(jiù)最好不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能(néng)又甜又糯；如(rú)果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想知道(dào)榴莲成(chéng)熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒”上面，布满了(le)密密(mì)的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼(bǐ)此”靠近(jìn)”,就证明榴莲(lián)较(jiào)软，成熟(shú)度也比(bǐ)较(jiào)好；如(rú)果感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜(yán)色，也能识别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果青色比较多，则证明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然(rán)。

　　如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种方(fāng)法检验过(guò)的.榴(liú)莲(lián)，都(dōu)会比较不(bù)错，不一(yī)定非要开(kāi)口不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑选外壳(ké)已经裂口的(de)，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成(chéng)熟又刚(gāng)刚开(kāi)口的榴莲，那(nà)最好(hǎo)回到家后尽快享用(yòng)，不(bù)要再(zài)长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一(yī)个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是(shì)果(guǒ)肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的尖(jiān)刺(cì)，也可(kě)以了解果肉的多少，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎(chuí)形尖(jiān)刺，证明榴莲(lián)果(guǒ)肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观(guān)时(shí)，还有(yǒu)一点需要(yào)注(zhù)意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手(shǒu)指(zhǐ)分(fēn)别放(fàng)在榴莲两(liǎng)侧(cè)的(de)尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面(miàn)有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的感觉(jué)，或稍稍(shāo)有声(shēng)音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离(lí)果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟(shú)的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常用榴莲给病(bìng)后患者(zhě)、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去(qù)胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观(guān)，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下，如(rú)果(guǒ)手感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如(rú)果(guǒ)有细裂缝(fèng)的(de)最好，这是榴莲(lián)熟(shú)了的(de)标志。

　　如果榴(liú)莲是生(sh人的正常语速是多少字，正常人的语速一般在每分钟ēng)的，就是用菜刀(dāo)也(yě)砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来(lái)很香，（吃得(dé)来(lái)的(de)是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的(de)味道那就(jiù)是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一(yī)个榴莲(lián)吃(chī)不完(wán)，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳(ké)，将果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏(cáng)温度(dù)为12摄氏(shì)度(dù)左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和人的正常语速是多少字，正常人的语速一般在每分钟新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别(bié)有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后(hòu)，都是自然裂开口的，这个时(shí)候我们顺(shùn)着裂开的(de)口子掰开或者用刀切开(kāi)就(jiù)能(néng)够吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然(rán)如果等不及(jí)品(pǐn)尝，也可以切开榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴莲(lián)都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择(zé)那(nà)些(xiē)黄色区域比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看(kàn)到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰(bāi)开(kāi)就可以吃到美味的(de)榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 人的正常语速是多少字，正常人的语速一般在每分钟