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年(nián)轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆(yì)、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有什(shén)么功效和作用

　　具有调(diào)节血脂，清理(lǐ)血管(guǎn)，预防血栓的作用，对心脑血管疾病(bìng)具有很好(hǎo)的辅助作用(yòng)。

　　具(jù)有抗炎(yán)、调节(jié)血脂等保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可以改(gǎi)善(shàn)微循环(huán)，用于预防心脑血管疾病，目(mù)前确切的疗(liáo)效是可以(yǐ)降低甘油(yóu)三酯的(de)水平，对这(zhè)种(zhǒng)心脏病(bìng)似乎(hū)也有一(yī)定的(de)作用，可以(yǐ)预防心(xīn)脏病(bìng)，降低心脏病的风险(xiǎn)。

　　还(hái)有提高免疫(yì)力(lì)保健增强(qiáng)体质等等(děng)很多的作用，平时(shí)鱼(yú)油好可以经常的食用对(duì)身体是有一(yī)定的好处。

　　同时它还能预(yù)防关节炎，改善记忆(yì)，维护视(shì)网膜，对(duì)老年(nián)痴呆，关节炎(yán)，痛风(fēng)，老花眼患者具(jù)有很好的(de)保健作用。

　　如果有其(qí)他疾病也需要根据病情辨证的不同在医生指(zhǐ)导(dǎo)下调(diào)理。

鱼油的主(zhǔ)要成分(fēn)

　　鱼油是一(yī)种从多脂(zhī)鱼(yú)类(lèi)中提(tí)取的油脂，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二(èr)碳六烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养(yǎng)成分(fēn)比较高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油(yóu)的主要(yào)成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一(yī)个统称，其中(zhōng)包括了体油、肝(gān)油和脑油(yóu)。

　　其主要成分是甘(gān)油三脂、磷(lín)甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白质降解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的(de)多(duō)脂鱼类(lèi)包括(kuò)：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国人的(de)饮食结(jié)构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入(rù)，由于鱼(yú)油很容易氧化，吃鱼比吃(chī)制剂更高效。

　　中国居(jū)民膳食指南建议(yì)一(yī)般成年人(rén)每(měi)天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名(míng)思(sī)义就是鱼里(lǐ)面的(de)油(yóu)，一般是从多(duō)脂肪的(de)鱼里面(miàn)提出的油(yóu)脂(zhī)，它(tā)主要(yào)的营养特点是(shì)富(fù)含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆(lù)地动物油、植物(wù)油含量比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)，具有抗炎、调节血脂等健康(kāng)功(gōng)效。

　　鱼油主要功(乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲gōng)能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主(zhǔ)要是降低甘油三脂，还有(yǒu)预防心(xīn)脏病、防(fáng)治(zhì)高血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪(fáng)酸的多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三(sān)文(wén)鱼(yú)、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常(cháng)吃鱼少(shǎo)也可以通过服(fú)用鱼油(yóu)补充剂(jì)来实现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量(liàng)。

　　另(lìng)外考(kǎo)虑到重(zhòng)金属的问题(tí)，尽量少选择大型(xíng)食肉类的鱼，选择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物为食(shí)物来源，重金属(shǔ)的量比较(jiào)少，相对(duì)也比较(jiào)安(ān)全。

鱼油不(bù)适合什(shén)么人(rén)吃

　　尿结石人群不适(shì)合(hé)吃鱼油(yóu)；

　　高血(xuè)脂、记(jì)忆力衰退，适(shì)合吃鱼乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化(huà)脑细胞功能，并增加神经元突起(qǐ)，加(jiā)强(qiáng)大脑传递信息(xī)的功能(néng)，不仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生长发(fā)育，让婴(yīng)儿先天更加(jiā)聪明，而且可以提高青少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化(huà)。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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