薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图(tú)片(piàn)是(shì)薯类作(zuò)物又称根茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马铃(líng)薯、山药、芋(yù)类(lèi)等(děng)的。

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薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的(de)产(chǎn)品器官是块(kuài)根和(hé)块茎，具有生(shēng)长前期和(hé)块根(gēn)膨大(dà)期两个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等(děng)，成成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区中国的(de)甘薯(shǔ)种植面积和总产量均占世界(jiè)首位。

　　甘(gān)薯的根(gēn)分为须根、柴根和(hé)块根，其中块(kuài)根(gēn)是贮藏养分的(de)器官，是供食(shí)用的(de)部分，有纺锤形、圆筒形、球(qiú)形和(hé)块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是(shì)育苗繁殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产(chǎn)量高，营养(yǎng)丰富(fù)，对环(huán)境的适应性(xìng)较强，现已遍(biàn)布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美(měi)洲热带(dài)，全世界热(rè)带地区广(guǎng)为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可(kě)磨木薯粉、做(zuò)面(miàn)包、提供(gōng)木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀(diàn)粉乃至(zhì)酒精(jīng)饮料。

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