距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余(yú)。据路透(tòu)社报道(dào)，苏丹武(wǔ)装冲突不仅(jǐn)造(zào)成了(le)人道主(zhǔ)义(yì)危(wēi)机，也(yě)意外(wài)地让(ràng)全球碳酸(suān)饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产(chǎn)量约占(zhàn)全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口(kǒu)中(zhōng)断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸(suān)饮料将面临(lín)断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都、北京(jīng)等(děng)地(dì)可口可(kě)乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四(sì)川的采购(gòu)商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别(bié)3.5元时代(dài)”等(děng)消息在(zài)网(wǎng)络上快速传播(bō)，并(bìng)引起不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑云(yún)的(de)背后，是全球主(zhǔ)要(yào)碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商可能在几个(gè)月内(nèi)就会面临(lín)阿(ā)拉伯胶(jiāo)断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作(zuò)为稳(wěn)定(dìng)剂(jì)使用，它可以使食用(yòng)香精(jīng)、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水中(zhōng)的(de)二氧化碳(tàn)更稳(wěn)定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报(bào)道，阿拉伯(bó)胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它(tā)们(men)大部分产自于横贯非(fēi)洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主要产国(guó)包括埃塞俄(é)比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总(zǒng)额(é)的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品(pǐn)工业界已经(jīng)出现了明(míng)胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其他添加(jiā)剂(jì)，但对于可口可(kě)乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换(huàn)添加剂意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生(shēng)的巨额(é)花费还是(shì)其次(cì)，配方的更(gèng)改可能带(dài)来(lái)的口感(gǎn)变化(huà)才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个(gè)品牌可(kě)乐更(gèng)好喝的提问常(cháng)常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对(duì)于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那(nà)味儿”才是选购(gòu)产品的(de)关键因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在(zài)配(pèi)料(liào)表中并未(wèi)明(míng)确标(biāo)明，但实际(jì)上都使用了阿(ā)拉伯胶(jiāo)。除了(le)可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示(shì)，由(yóu)于担心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来(lái)的(de)风(fēng)险，如(rú)可口可(kě)乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在储(chǔ)存阿拉(lā)伯(bó)胶，有(yǒu)些公司会保持(chí)三(sān)至(zhì)六(liù)个月的(de)存(cún)储(chǔ)量，以免出现供应短缺(quē)。但全(quán)球(qiú)碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存(cún)耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸(suān)饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品(pǐn)饮料、药品(pǐn)及日化行业来说至关重要(yào)，即(jí)便在早年美国(guó)对苏(sū)丹实(shí)施经济制(zhì)裁(cái)时(shí)期，该类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒(méi)体指出，由于国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至于立马库存告罄。但如果苏(sū)丹(dān)国内(nèi)局(jú)势不(bù)能很(hěn)快(kuài)稳(wěn)定下来(lái)的话，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的价(jià)格可能会急速上涨，成本压力也会从(cóng)原料上游传导(dǎo)到消费(fèi)品价(jià)格(gé)上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突(tū)多发地带），此次(cì)冲突爆发(fā)地则在首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部(bù)分存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀(kā)土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀(kā)土穆和(hé)红海沿(yán)岸(àn)的(de)苏丹港出口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心的阿(ā)拉伯树(shù)胶(jiāo)储存(cún)设施都是空(kōng)的(de)。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在(zài)仓库里(lǐ)，要么(me)被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援部队(duì)之间的冲突，超(chāo)过(guò)5万吨（树胶）夏朝夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022距今多少年，夏朝距今多少年2022，约占苏丹(dān)年产(chǎn)夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)国际价格(gé)将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔(ěr)和科尔(ěr)多凡经喀土穆(mù)的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计(jì)有5万苏(sū)丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直接(jiē)或间接依(yī)赖生产这(zhè)种宝贵资源所(suǒ)产生的收(shōu)入(rù)。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方(fāng)和(hé)国家层面，如果苏丹(dān)正(zhèng)在进行的战争不(bù)迅速停止，它(tā)将严重(zhòng)影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息(xī)披露，但距离两大(dà)可乐公司上一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣(xuān)调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在内的(de)多款产品零售(shòu)价上调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月(yuè)底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装百(bǎi)事可乐(lè)（原味/无(wú)糖(táng)）、美年(nián)达及七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口可(kě)乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公(gōng)司(sī)给出(chū)的(de)理(lǐ)由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉(lā)伯胶(jiāo)并非(fēi)可乐等碳(tàn)酸饮料的唯(wéi)一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给可(kě)乐带来了不同的风味，也在(zài)影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱(hàn)下调产量预测或实(shí)际产量不(bù)及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进(jìn)度(dù)缓(huǎn)慢(màn)，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求增加(jiā)等因素(sù)叠加影响，近期白糖的价格(gé)呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价格指数4月(yuè)平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月(yuè)以来新(xīn)高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内人士(shì)表示(shì)，相比单一(yī)原材料涨价(jià)，通胀背景下各个(gè)供(gōng)应链环(huán)节(jié)的成本高涨，也(yě)会引发(fā)可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发(fā)布(bù)了2023年第一(yī)季度财(cái)报。其中提到，第一季度(dù)全球(qiú)价格平均上涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了运(yùn)输和原材(cái)料(liào)成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着通货膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货价格(gé)和运(yùn)费(fèi)，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年(nián)下半(bàn)年，我们(men)的(de)预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个(gè)月相比，这将导致一个(gè)‘更(gèng)正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可(kě)乐、联(lián)合利华等在内的食(shí)品、日化公(gōng)司(sī)最近几个季度也都(dōu)提(tí)高了价(jià)格，以应对成(chéng)本上升。

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