“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，最近因(yīn)为烧烤，淄(zī)博在全网(wǎng)都火(huǒ)出圈了。这火到什么程(chéng)度(dù)？人(rén)家每天也就(jiù)上5次热搜，接待游客480万人，旅游收入增长了60％，而已(yǐ)！

　　一眼望(wàng)去，没(méi)有哪家(jiā)店是(shì)有空位(wèi)的，即使小哥一脸(liǎn)生无(wú)可(kě)恋(liàn)，但(dàn)根本(běn)烤不完，端不完；还(hái)有(yǒu)的烧烤店因为生(shēng)意(yì)太好，老板直(zhí)接“撵客”，去(qù)隔(gé)壁(bì)吃；甚至还有(yǒu)烤串烤出“工伤”的，害~这(zhè)已经不是钱的问(wèn)题了(le)，保命要紧，只(zhǐ)能宣(xuān)布歇业(yè)……但这完(wán)全阻挡不了(le)这群(qún)如狼(láng)似(shì)虎的(de)顾客，我想(xiǎng)老板(bǎn)也是(shì)第一次有这(zhè)种挣钱挣(zhēng)累了的感觉吧。

　　不过你可别(bié)以为淄博爆火后赚钱的只有烧烤店老板，这480万游客总得住宿吧。所以现在的淄博(bó)，那边是“一(yī)桌难(nán)求”这边(biān)是“一床难(nán)求”，就这4月的酒(jiǔ)店订量(liàng)就比3月(yuè)增长了52％。

　　面对这群(qún)行(xíng)走的人(rén)民(mín)币，淄(zī)博的(de)酒(jiǔ)店(diàn)也开始割起(部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些qǐ)了韭菜。有网友就(jiù)吐槽花了(le)529元(yuán)住的(de)大床房，只有几平米(mǐ)大(dà)小不说(shuō)，第二(èr)天在网上看到竟然只要百来块钱；还有网友(yǒu)说预定了一间无窗的特惠(huì)大床房一晚竟然要1000多元(yuán)？！

　　当然，这些无厘头的涨价可(kě)过(guò)不了淄博(bó)政府(fǔ)这一关：五一酒店涨价超50％，通通给(gěi)我关掉！有网(wǎng)友就收到了酒(jiǔ)店降价的通知，本来(lái)1000一晚的希尔顿，现(xiàn)在只(zhǐ)要571了。而且五一期间淄博(bó)民宿的平均价(jià)格是(shì)和(hé)疫情前的2019年持(chí)平的，一分都(dōu)没长实属良心城市了！

　　说到淄博这(zhè)个城(chéng)市(shì)，很多朋友都会有疑问，同样是烧烤为啥淄博就火了？淄博人(rén)是靠烤串发家致富的吗？

　　曾经的淄博(bó)是一座重(zhòng)工业城(chéng)市，虽然说(shuō)它现在的存在感比较低(dī)，但这个地方创(chuàng)造(zào)过新中国工业史的许多(duō)第一，齐鲁石化、山东铝业这些知名企(qǐ)业都是在这里(lǐ)诞生(shēng)。

　　依靠着强大的重工业(yè)，早在1988年(nián)的时候，淄博的工业总产值(zhí)就达(dá)到了109亿元，到2011年时，重工业经济就已经(jīng)突破万亿，照理(lǐ)来说这(zhè)应该是个经(jīng)济发展非常迅猛的城市才对。

　　但是(shì)，随着国(guó)内产业转(zhuǎn)型(xíng)和环保(bǎo)的压力，老(lǎo)工业区的经(jīng)济地位一路(lù)下滑，而淄博的(de)传统行业(yè)就占比(bǐ)了70％，渐渐的(de)淄(zī)博就(jiù)成了一个资源(yuán)枯竭的(de)城市。

　　经济增长不起(qǐ)来，年轻人就往外跑，直到2022年淄博(bó)的人口还(hái)处于负增长的状(zhuàng)态。但淄(zī)博(bó)不是没(méi)想过解决(jué)办(bàn)法，这两年为了吸引年轻人也是煞(shā)费苦(kǔ)心(xīn)，人才补(bǔ)贴政(zhèng)策出了一条又(yòu)一条，发放(fàng)生活补贴外，还(hái)建设人(rén)才公寓，但结果(guǒ)却(què)是，人口增长还是负的，重工业还(hái)是扶不起的阿斗。

　　直到3月(yuè)8日“大学(xué)生组团去淄博撸串”登上(shàng)热搜后，淄(zī)博就(jiù)迎来了咸鱼(yú)大翻身。靠着烧烤这把火，淄博今年一季度的财经(jīng)收入增(zēng)速也往上走了，鲁C也重(zhòng)回了C位。

　　或许是因为经历过工业衰退(tuì)，他们(men)比(bǐ)任何(hé)人都明白这个机会来的多么不(bù)容易。所以(yǐ)面对这轮番暴涨的(de)流量，淄博(bó)那叫一个教科书式的(de)表现，这烧烤刚(gāng)走红一周，当地就(jiù)推出烧烤高铁(tiě)专(zhuān)列、烧(shāo)烤(kǎo)公交专线等服务，政(zhèng)府(fǔ)还三令五申，严(yán)禁商(shāng)家(jiā)“宰客”行(xíng)为，甚(shèn)至(zhì)直接喊(hǎn)话：“谁砸(zá)了我(wǒ)们(men)的锅，就(jiù)砸谁的碗(wǎn)。”

　　淄博市民也纷纷(fēn)身体(tǐ)力行，有下部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些班(bān)捡垃圾的，有去吃(chī)烧烤当了3小时服(fú)务员的，看到外地车不敢(gǎn)按喇叭的，一整(zhěng)个就是得(dé)注意自己的一言一(yī)行，生怕给(gěi)游(yóu)客留下不(bù)好的印象~

　　不(bù)过(guò)，即将(jiāng)又(yòu)要迎来五一小长假了(le)，如何(hé)把这(zhè)波(bō)流(liú)量变(biàn)成“留量”，是留给淄博的下一(yī)个命题。

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