意大利红烩是什么东(dōng)西？意大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方(fāng)式尿布疹一般几天痊愈，宝宝尿布疹用什么药膏好得快的。关于意大利红烩是什么(me)东西(xī)以及(jí)意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西，意大利红烩是什么味(wèi)道，意大利红烩(huì)是(shì)什么味道(dào)好吃(chī)，意大利红烩是(shì)什么意思，意大利红(hóng)烩是什么做(zuò)的(de)等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

意(yì)大利是发达(dá)国(guó)家吗

　　是(shì)的(de)，意大利是发(fā)达国家的。

　　意(yì)大利(lì)是发达国家。意大(dà)利(lì)是一个高度发(fā)达(dá)的资本主义国家,欧洲四大经济(jì)体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的创(chuàng)始会员国,还是申根公约、八国(guó)集团和联合(hé)国等重要国(guó)际组织的成员,意大利(lì)共(gòng)拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界(jiè)遗产,是(shì)全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大(dà)利红烩是什么东西

　　意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方式(shì)。

　　用红(hóng)烩手法烹饪(rèn)的菜肴(yáo)带有(yǒu)番(fān)茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩(huì)牛(niú)肉、红(hóng)烩意面、红(hóng)烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜汤等。

　　意大(dà)利红烩(huì)的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块(kuài)，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉(róng)放入(rù)锅中翻(fān)炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多(duō)变少(shǎo)，将(jiāng)米饭(fàn)倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒(sā)上芝士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮约15分(fēn)钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟(zhōng)后加水，烧(shāo)开(kāi)后转(zhuǎn)小(xiǎo)火，并加入(rù)掰(bāi)开(kāi)的好(hǎo)侍番(fān)茄红烩(huì)调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料(liào)块完(wán)全(quán)溶(róng)解，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇(jiāo)在(zài)煮好(hǎo)的意大利面(miàn)上即可。

红(hóng)烩是什么(me)意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红(hóng)烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香(xiāng)叶1片，花(huā)生油(yóu)50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净(jìng)，切成小块，加(jiā)精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生油和黄油烧热(rè)，倒入牛肉块，香(xiāng)叶(yè)略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和(hé)牛肉清汤一(yī)起(qǐ)用小火(huǒ)烧(shāo)至七(qī)八(bā)成热，然后放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒(jiāo)粉焖(mèn)之(zhī)，焖时(shí)应不时翻动(dòng)，待牛(niú)肉软烂(làn)后出锅(guō)。

　　5、装盘(pán)时(shí)，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味道浓(nóng)厚(hòu)醇(chún)香(xiāng)。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭(dié)香(xiāng)，法(fǎ)香，黑(hēi)胡椒，黄尿布疹一般几天痊愈，宝宝尿布疹用什么药膏好得快(huáng)油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金(jīn)钱腱(jiàn)用水煮4个小时(shí)，在水里加(jiā)洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒(jiāo)熬制(zhì)成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最(zuì)后放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红(hóng)酒(jiǔ)味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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