红薯的块根里(lǐ)含(hán)有许(xǔ)多(duō)淀(diàn)粉，因为淀(diàn)粉是(shì)没有甜(tián)味(wèi)的，它有必要通过淀粉(fěn)酶的效果才(cái)干转(zhuǎn)变成糖，在红薯(shǔ)的成长期间(jiān)，温度比较高(gāo)，红薯(shǔ)只(zhǐ)堆(duī)集淀粉(fěn)，糖(táng)分很少，因为水分较(jiào)多(duō)，所以新收成的(de)红薯(shǔ)甜味较淡。下面(miàn)便是(shì)小(xiǎo)编给我们带来支付宝蚂(mǎ)蚁庄园2023年2月(yuè)15日每日一题的答案。

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支付宝2023年蚂(mǎ)蚁庄园(yuán)2月(yuè)15日每日一题答案

今(jīn)天答(dá)题：为什么红薯通常会越放越甜？

A、淀粉(fěn)转化(huà)为糖

B、糖转化为淀粉(fěn)

正确答案：A、淀粉转化为糖

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