绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的知识答案(àn)：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到(dào)很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在(zài)内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其(qí)他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质(zhì)，对人类和动(dòng)物的生理代谢(xiè)活(huó)动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落(luò)，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清(qīng)热(rè)解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建(jiàn)议(yì)绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就需(xū)要继(jì)续泡，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合夏季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例(lì)计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及(jí)其它(tā)辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的(de)圣品，其(qí)中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于(yú)肠(cháng)道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用(yòng)都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在(zài)皮(pí)，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必(bì)要把豆子一(yī)起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到(dào)很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差(chà)，但(dàn)清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对(duì)人(rén)类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金(jīn)属(shǔ)离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的(de)清热解毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的(de)比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖(dùn)肉(ròu)，肉(ròu)的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软(ruǎn)不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容(róng)易在较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需要(yào)继续(xù)泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂(zá)粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来(lái)举(jǔ)例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身就(jiù)属(shǔ)于一(yī)种低热(rè)量(liàng)的食物(wù)，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的(de)。

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