大(dà)闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹公的(d克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思e)好(hǎo)还是母蟹(xiè)好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那么大(dà)闸蟹是买(mǎi)公的(de)比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的(de)时候要(yào)注(zhù)意有什(shén)么地方是(shì)不能(néng)吃要扔(rēng)掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母的(de)好吃都可以(yǐ)，主要根据自身(shēn)喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹两者(zhě)口(kǒu)感都是很(hěn)好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据(jù)自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那(nà)么可以选(xuǎn)择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什么地(dì)方不能吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹(xiè)腮(sāi)是大闸蟹的主要呼吸器(qì)官，里面存在着很多脏(zàng)东(dōng)西(xī)，蟹(xiè)腮长的像眉毛克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思一样属于(yú)条状(zhuàng)而且还是白色，千(qiān)万别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在蟹(xiè)黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能(néng)吃(chī)的。

　　3.大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖(gài)的(de)时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似(shì)三角形(xíng)的(de)东西就是(shì)蟹(xiè)胃，这里(lǐ)面也是(shì)蟹的排(pái)泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑色(sè)东(dōng)西，蟹心(xīn)就在黑色东西上(shàng)面，是一个六(liù)角形的(de)白(bái)色片(piàn)装，是最寒(hán)的东西一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的(de)毛(máo)不(bù)能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但是不(bù)小心会(huì)吃进嘴里面，这个是千万(wàn)不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹(xiè)是用海蟹(xiè)做的,但用(yòng)河蟹(xiè),如大闸(zhá)蟹(xiè)味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更(gèng)清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里(lǐ)除(chú)了两个夹子(zi)肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好(hǎo)吃(chī)些(xiē)。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火(huǒ)的,大闸(zhá)蟹属于寒性的(de)食物,可以清热(rè)解毒,滋补肝(gān)肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质及微(wēi)量元素,对身体(tǐ)有很好的滋补作用。

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