生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的(de)呢？按叶(yè)子的(de)成(chéng)长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生(shēng)菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底(d初一有几门课程 都学什么科目，初二有几门课程ǐ)、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的初一有几门课程 都学什么科目，初二有几门课程呢，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的等(děng)问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够(gòu)生吃的(de)。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或做汤食(shí)用(yòng)，

　　生吃生(shēng)菜有优点(diǎn)也有害(hài)处，生吃生菜(cài)能够进步(bù)养(yǎng)分利用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是也(yě)或许(xǔ)引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结球(qiú)生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一(yī)般(bān)来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而(ér)散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质初一有几门课程 都学什么科目，初二有几门课程的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残(cán)留，在挑(tiāo)选时(shí)应该闻一下，防止(zhǐ)有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大的生菜，由于这(zhè)样的生菜成(chéng)长进(jìn)程愈加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在保证叶片较(jiào)大的(de)情(qíng)况下，咱们应该尽量挑(tiāo)选那些叶子坚硬(yìng)、丰满的(de)生菜，留意(yì)调查叶片的厚度(dù)，应挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一(yī)段时(shí)间后，生(shēng)菜的色彩就(jiù)会变成(chéng)青黄色(sè)，所以在(zài)选购生菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生菜。

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