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燕窝可(kě)以冰着吃吗

　　燕(yàn)窝是(shì)不可以(yǐ)冰着吃的(de)。

　　燕(yàn)窝通常不(bù)可(kě)以冷冻，否则有可(kě)能(néng)会使药效大(dà)大(dà)降低，还有可(kě)能会影响口感，不(bù)利于(yú)服用(yòng)，建(ji二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效àn)议将燕(yàn)窝冷藏，或(huò)者放在阴凉、干燥(zào)处存放。

　　在吃(chī)燕窝的同时需要注意保存，应(yīng)避免将燕窝冷冻保存(cún)。因为燕窝(wō)本身就属于滋补类中药材，若冷(lěng)冻存放，可能二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效会由(yóu)于(yú)低(dī)温，

　　有(yǒu)可(kě)能会发生蛋白(bái)质变性的情况，从而失去(qù)药(yào)用价(jià)值，达不到(dào)治疗疾病作用。此外(wài)，燕窝经(jīng)过冷冻再解冻(dòng)后外观(guān)不如现发燕窝有(yǒu)弹(dàn)性，而且冷冻(dòng)后(hòu)经高温解冻(dòng)，流失的营养也比较多，降低了食用(yòng)价值。所以，燕窝不可以冷冻。

溯源燕窝和非溯(sù)源燕窝区别(bié)在哪

　　1、溯源和非溯源(yuán)燕窝(wō)的直(zhí)观(guān)差(chà)别是一张带有溯源码(mǎ)的标签,要获得这张(zhāng)标签,溯源燕窝必须满足以下(xià)条件:产燕窝的燕屋和加工工(gōng)厂必(bì)须在原(yuán)产地政府和(hé)中国(guó)相(xiāng)关部门备案,获得资质,接受监(jiān)管(guǎn),同时没(méi)批燕(yàn)窝在发出和到达都(dōu)必须接受一系(xì)列的取(qǔ)样(yàng),检疫,备(bèi)样的手续(xù)。

　　2、样品检查合格(gé)后(hòu)才(cái)可以贴(tiē)标销售,因此溯源(yuán)燕(yàn)窝的好(hǎo)体现在安全上。

什么是溯源(yuán)燕窝？

　　溯源燕窝就是有燕窝原产地和中国质(zhì)检局两国检疫审批合法合规出口(kǒu)的燕(yàn)。

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