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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可(kě)以生吃(chī)的。

　　小瓜的通(tōng)用名一(yī)般为西葫芦(lú)。西葫芦通(tōng)常(cháng)不能生吃(chī)。

　　西葫芦(lú)是(shì)日常生(shēng)活(huó)中(zhōng)比较常(cháng)见的一种蔬菜，其中(zhōng)含有丰富的维生素、纤维素以及矿(kuàng)物质等营养成分，适当(dāng)的吃一(yī)些西葫(hú)芦，能够很好地补充(chōng)机体所需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质，能(néng)够起到(dào)一定的辅助作用。但是西(xī)葫芦通常是用于(yú)炒着吃，一般不(bù)建议直接生吃(chī)。因(yīn)为西葫(hú)芦如果(guǒ)直接(jiē)生吃味道比(bǐ)较(jiào)苦涩，里(lǐ)面含(hán)有一种叫葫(hú)芦素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺激(jī)，导致患者出(chū)现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等情(qíng)况(kuàng)发(fā)生(shēng)，从而(ér)会对身体健康(kāng)造成一定的影响，所(suǒ)以西葫芦通常不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不(bù)甜呢(ne)视(shì)频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越香(xiāng)的瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有(yǒu)的是凸(tū)出(chū)来(lái)的，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出(chū)来的圆圈大(dà)一(yī)夜游症的孩子精神有问题吗，孩子半夜起来突然乱走乱说话点的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示(shì)还没有完全成熟，这样不管是气味(wèi)还是口感要差很多(duō)；捏起来软软的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的(de)过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬(yìng)也(yě)不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有破(pò)损的(de)，挤压受伤不(bù)容易(yì)看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其(qí)实(shí)内部果(guǒ)肉受伤了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻果脐(qí)，将果脐部(bù)位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的(de)是凸出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大(dà)一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来(lái)硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石头(tóu)一样(yàng)，这就表示还没有(yǒu)完全(quán)成熟，这样不(bù)管是气味(wèi)还是口(kǒu)感要差很多(duō)；捏起来软软的就表示(shì)甜(tián)瓜熟的(de)过大了(le)，吃起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起(qǐ)来不硬也不(bù)软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是(shì)购(gòu)买(mǎi)的时候(hòu)也要留(liú)意一下，即使外(wài)面看起来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

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