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凤凰单丛茶是归于什么(me)茶(chá)

  凤(fèng)凰单四字拟声词有哪些ABAB式,abcd四字拟声词有哪些丛茶是归于乌龙茶 的。

  凤凰单枞是青茶(chá)的种类之一,归(guī)归于乌龙茶类,为半发酵茶,是我国茶树中花(huā)香最狷(juàn)介、花香类型最(zuì)多样的茶树种类,

  产(chǎn)自气候温文(wén)、雨(yǔ)水充(chōng)分(fēn)、土(tǔ)壤肥(féi)美(měi)深(shēn)沉(chén)的广东省凤(fèng)凰镇乌岽山茶区,冲泡之后有兰花(huā)香气,滋味浑厚鲜爽,汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲泡办法视频(pín)

  1、温杯。

  运用沸水(shuǐ)冲刷茶具(jù),不只能够清洗茶(chá)杯,还能够(gòu)温杯,以(yǐ)此(cǐ)来进步茶香;

  2、洗茶(chá)。

  将(jiāng)凤凰单(dān)枞投到茶(chá)杯里边,茶量8克,榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤倒(dào)掉,用来洗(xǐ)茶;

  3、冲泡(pào)。

  将沸水高冲到盖碗里边焖泡,水(shuǐ)量在七八分左右(yòu),三秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛(cóng)四字拟声词有哪些ABAB式,abcd四字拟声词有哪些茶(chá)的冲泡(pào)办法

  凤凰单(dān)丛茶(chá)是一种具有中国(guó)特色(sè)的茶(chá),归于闻名(míng)的乌龙(lóng)茶(chá)(青茶)。

  主产于(yú)广东(dōng)省潮州(zhōu)市凤凰镇,以当地的一座(zuò)凤(fèng)凰山命名(海(hǎi)拔1497.8米,为(wèi)潮汕区域(yù)榜首顶(dǐng)峰)。

  凤(fèng)凰单丛茶具有天(tiān)然花香、汤(tāng)色橙黄(原茶(chá))或金黄(精制茶)、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极耐(nài)泡等特色,那么怎么(me)冲(chōng)泡凤凰(huáng)单(dān)丛茶?

  凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ):

  茶具:引荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫(fū)茶杯。

  你(nǐ)也能够(gòu)多预备些茶(chá)杯(bēi)、茶(chá)巾、茶匙、水碗、过滤器、热水(shuǐ)壶和(hé)风箱(电磁炉或酒(jiǔ)精灯(dēng)都能够),以增(zēng)强泡茶的趣味。

  沏茶用水:自古以(yǐ)来(lái),喝茶(chá)就(jiù)十(shí)分重(zhòng)视水质,水(shuǐ)的(de)质(zhì)量(liàng)将(jiāng)直接(jiē)影响(xiǎng)茶汤的滋味。

  一般(bān)来说,无色无味、含(hán)氧量高的(de)水最适合泡茶,以(yǐ)山泉水、井水和(hé)溪(xī)流(liú)最好,纯净水次之。

  泡茶水温:水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

  能够先把(bǎ)水烧开,然后放凉一点。

  茶(chá)叶投进量:依据(jù)盖碗的巨细而定。

  放5-8克茶比较适宜,喜(xǐ)爱喝浓(nóng)茶的(de)朋友(yǒu)能够恰当(dāng)多放些(xiē)茶。

  喜爱喝清淡的(de)朋友则放少些茶,依据自己(jǐ)的品味(wèi),投进量多试几回,就能把握自(zì)己喜爱的茶汤浓度了。

  凤(fèng)凰(huáng)单丛的冲泡流程

  一、温杯(bēi)冲茶

  直接用白开(kāi)水洗净茶具(jù),然后在余温散尽前,投进茶叶并(bìng)把(bǎ)100度的开水进步(bù)入(rù)盖(gài)碗,使茶叶滚动,入水(shuǐ)只(zhǐ)需水(shuǐ)盖过(guò)茶叶(yè)即(jí)可,不宜过多。

  之所(suǒ)以要温杯是为了避免冲茶过程中,水杯(bēi)招引了开水(shuǐ)的热量(liàng),导致水温不(bù)行泡茶(chá)不香。

  二、刮(guā)沫闻香

  刮(guā)沫又称春风(fēng)拂面,在倒入开水3秒左右,用茶盖悄悄(qiāo)刮去(qù)漂浮(fú)的白泡沫,即可出汤

  三、出(chū)汤

  凤(fèng)凰单(dān)枞茶(chá)出汤要快。

  一般不要超(chāo)越(yuè)6秒,把泡后的茶水顺次巡回(huí)注入并排的茶杯里,可视泡数的(de)添加恰当增出汤的时刻,茶水倒到少量时(shí)要一(yī)点一点均匀滴(dī)到(dào)各茶杯里。

  这(zhè)样冲泡出的(de)茶汤(tāng)不苦不(bù)涩,滋味最宜。

  四(sì)、赏茶品汤

  悄悄的(de)闻杯中的茶香,鉴赏汤色,欣赏杯中的(de)茶(chá)汤色彩,品啜甘霖,先嗅其香后(hòu)品(pǐn)味(wèi)其味确(què)是一种日子艺(yì)术享受

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