生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿(wù)多(duō)，水(shuǐ)温(wēn)是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面的(de)时分能够出(chū)水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下的。关于(yú)生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻(kè)以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)和(hé)时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡办法大(dà)全，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶怎样泡等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为(wèi)美妙的茶(chá)类，同一(yī)产(chǎn)地，同一材料制造，却能发(fā)生两种(zhǒng)不同的茶叶(yè)口感(gǎn)，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的(de)茶香，回甘生(shēng)津的(de)口感，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两(liǎng)种(zhǒng)彻底不同(tóng)的香气,而茶(chá)叶又是吸味(wèi)物质,假如(rú)兼并寄存,是会在(zài)香气(qì)上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶是质量风(fēng)格天壤之(zhī)别的两种茶品,应禁止将生茶和熟(shú)茶混合寄存在(zài)一同。

生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的(de)时分能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗冲(chōng)泡时开盖，特别(bié)在洗茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越高(gāo)越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈(chén)年普洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶(chá)和(hé)熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养(yǎng)胃，护(hù)胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖(gài)碗杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先(xiān)用滚水烫热茶(chá)具，首(shǒu)要起温壶温杯(bēi)的效果，一起能(néng)够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱(ěr)茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的(de)滚水，然后快速(sù)倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的(de)杂质，并且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然(rán)后再别(bié)离(lí)均(jūn)匀的(de)分入小杯中，温了就能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入(rù)公正(zhèng)杯(bēi)里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今(jīn)后仍是风(fēng)味十足，所以(yǐ)夏天的(de)时(shí)分能够弄得冷一(yī)些,或许是冰(bīng)过今后(hòu)再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时(shí)刻，视茶叶的状况而不同(tóng)，一(yī)般紧压茶(chá)能够稍短些(xiē)，散茶(chá)能(néng)够(gòu)稍长些(xiē)，投茶量多(duō)能够稍(shāo)短(duǎn)些，投(tóu)茶量少能够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡能(néng)够稍短些，泡(pào)久了(le)能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人(rén)员(yuán)须以(yǐ)最平缓(huǎn)、最天(tiān)然(rán)的心态(tài)为品茗(míng)者(zhě)服务，在茶艺界中(zhōng)，常有“一人得神、二人得(dé)趣(qù)、三个得味”之说，这正好(hǎo)是(shì)泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自(zì)一人无任何环境(jìng)及(jí)附加的外在要(yào)素影响，故(gù)可(kě)泡出最佳茶(chá)质供自我品茗享(xiǎng)用……而一(yī)些(xiē)心(xīn)理素质不太(tài)好的茶艺人员无(wú)法以安(ān)静的(de)心(xīn)态冲泡，或则水温太(tài)高(gāo)，或许(xǔ)慌张致使投茶量失(shī)衡，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的心境是普洱茶冲泡的关(guān)键要素，茶汤(tāng)的口感会跟着(zhe)他的心(xīn)境改(gǎi)动而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶(chá)人员自(zì)己的(de)心(xīn)境是最重要的(de)要(yào)素(sù)。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适(shì)合不改动(dòng)的状况(kuàng)下(xià)把握水温(wēn)文(wén)浸泡时刻(kè)，还可(kě)依个人口(kǒu)感(gǎn)，彼此和(hé)谐中和后，争夺(duó)以最天然(rán)的心态泡出最优质(zhì)的(de)口(kǒu)感(gǎn)，唯有融入其间，方能乐(lè)在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统文明，特别(bié)是(shì)久经(jīng)干载长(zhǎng)胜不衰且盛名(míng)远(yuǎn)扬的的(de)普(pǔ)洱茶，文明精华更是撒播至今且(qiě)又到(dào)达巅峰盛世品(pǐn)饮之际(jì)。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的精力享用就应该在(zài)高雅的环境(jìng)中(zhōng)进行的，品茗(míng)之境须和其文明(míng)氛围和谐一(yī)致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻(fān)滚舌(shé)头，使茶(chá)汤游过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋(zī)润一(yī)切的味蕾(不同部(bù)位的味蕾(lěi)感觉出的茶汤(tāng)的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶(chá)的(de)光滑和甘厚(hòu);入喉时可领会普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法需求留(liú)意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的(de)次(cì)数太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择(zé)：最(zuì)好用(yòng)纯(chún)水或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水(shuǐ)目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量(liàng)：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或(huò)置茶量(liàng)为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和(hé)品茗人数的多少而定。

　　如(rú)用盖(gài)碗冲泡(pào)、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应先区(qū)分泡的是紧压茶或是散茶(chá)，一般散茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶(chá)因紧压投(tóu)茶量上可相对略少一(yī)点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压(yā)茶居多，所(suǒ)以在泡这(zhè)类茶的时分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小块，然后能(néng)够(gòu)用紫砂罐(guàn)放好备用，也(yě)能(néng)够喝的(de)时分(fēn)在撬(qiào)开(kāi)高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟。

　　 　　茶叶(yè)浸泡(pào)时刻：视茶叶的(de)状况(kuàng)而不同(tóng)，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍短些，泡(pào)久了(le)能够稍长些。

　　也能够依(yī)据(jù)各人(rén)口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡(pào)一会;反则(zé)缩短(duǎn);别的(de)还(hái)可(kě)依据水温文冲泡次数而定(dìng)，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡时刻，而头(tóu)几泡一般(bān)快冲快泡，后边则可跟着冲泡次(cì)数(shù)的添(tiān)加而延伸冲(chōng)泡(pào)的时刻，方可(kě)泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不(bù)只能够(gòu)更好的泡(pào)出(chū)一(yī)壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱(ěr)熟茶者的一种日子品尝(cháng)，更是一种安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法：将10克(kè)普洱茶倒入(rù)茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升(shēng)沸(fèi)水。

　　先洗茶(chá)，将普洱(ěr)茶表层的不洁(jié)净(jìng)物和异物洗去(qù)，才干充(chōng)沛释放(fàng)出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观(guān)其色(sè)，然后饮用。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓亮堂，香气(qì)共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后令人(rén)心(xīn)旷(kuàng)神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉(quán)水或纯净水，水温(wēn)以(yǐ)90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量(liàng)：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬(qiào)取(qǔ)，可按喝茶人(rén)数多少决议(yì)取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取(qǔ)普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶(chá)叶放入茶壶，然后注入(rù)热水(除可醒茶之外，它(tā)一起还具(jù)有进步茶叶净(jìng)度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶的(de)冲泡适合(hé)运用(yòng)大一点的茶具以更好的表现出普洱(ěr)茶的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保(bǎo)温(wēn)*也可作(zuò)为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖(gài)碗清雅灵活，也不(bù)失为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯(bēi)子最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)用大一点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯(bēi)最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的(de)冲泡(pào)最好是(shì)用盖碗或用(yòng)紫沙(shā)壶，假(jiǎ)如没有这两样东西还能够用能够当壶(hú)又能(néng)够当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一(yī)般是经过两遍的(de)洗(xǐ)茶进(jìn)程之后，刚开始(shǐ)冲水后时刻不(bù)要超越20秒出汤(tāng)，后(hòu)边(biān)能够渐渐的(de)延伸时刻到淡(dàn)中(zhōng)止(zhǐ)，新茶冲泡(pào)的时分尽量不(bù)要盖盖子，削减涩味，老茶(chá)能够盖盖子，因为在时刻的改动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶(chá)叶(yè)在湿度、温度适中、通风(fēng)透气的环境中后发(fā)酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转(zhuǎn)化较(jiào)为缓慢，但(dàn)能坚持(chí)普(pǔ)洱茶的(de)真性;湿仓(cāng)则是指(zhǐ)茶(chá)商为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而(ér)这样(yàng)做，不(bù)光会损(sǔn)坏茶(chá)叶的质量，更导致保藏(cáng)价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过(guò)高，温差改动太忽然(rán)，将会影响茶汤(tāng)水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃至(zhì)仓内(nèi)温(wēn)度太(tài)高(gāo)，构成炽热，会将本来的普洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会吸清(qīng)空(kōng)气中(zhōng)的异味，因此(cǐ)，应力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火油、香水(shuǐ)等气味(wèi)便(biàn)成废(高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶(chá)须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的材料和方法，有助于(yú)普洱(ěr)茶于(yú)后发酵时，过滤杂味以保证清醇(chún)的成效。

　　常有人将已打开(kāi)了的普洱(ěr)老(lǎo)茶(chá)，改用较低残次量(liàng)的塑料纸重包(bāo)，时刻(kè)一久，就会(huì)宣布异(yì)味，直接(jiē)损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的仓储条件需求留意的(de)几(jǐ)个方面。

　　只需(xū)能够把握储藏(cáng)茶(chá)叶(yè)地址的温(wēn)度和湿(shī)度(dù)的改动规(guī)则(zé)，量体(tǐ)裁衣并(bìng)采纳恰当调整办法，就可(kě)认为普洱(ěr)茶发明一个洁净卫(wèi)生(shēng)、有利于正常醇化的外部环(huán)境，还能够(gòu)恰(qià)当进(jìn)步(bù)陈化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼外形(xíng)要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变(biàn)少角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色(sè)为正常(cháng)。

　　外表(biǎo)有(yǒu)霉花，霉(méi)点的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色(sè)红浓(nóng)剔透是(shì)高质(zhì)量(liàng)普洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道(dào)，使(shǐ)人不愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后发酵进程中，多种化学成分在微生(shēng)物和(hé)酶的(de)效(xiào)果下(xià)，构(gòu)成的新物质发生的(de)一(yī)种归(guī)纳香气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令(lìng)人愉(yú)快的香气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱茶香(xiāng)气到达(dá)的(de)最(zuì)高境地也(yě)便是咱们(men)常说(shuō)的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不同的。

　　如有霉(méi)味(wèi)，酸味(wèi)，或其他异味，香味等为(wèi)不(bù)正常(cháng)。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶(chá)汤浓(nóng)而刺激性不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今后舌根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果(guǒ)一：女人生(shēng)理(lǐ)期降临不适(shì)合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理(lǐ)期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少(shǎo)体内的(de)铁质，若(ruò)仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁质的(de)吸收，然(rán)后下降人体对铁(tiě)质(zhì)吸(xī)收，构成铁质(zhì)或补血药中的(de)铁结石发生沉积的现象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效(xiào)果二：怀孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕(yùn)期(qī)不适合喝(hē)普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度(dù)含量高，若是(shì)孕妈妈常喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，心跳(tiào)频率添加(jiā)，构成心(xīn)脏负荷加(jiā)重，导致(zhì)妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱(ěr)茶，会构(gòu)成睡觉缺乏(fá)，膂力不行，促进产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳(rǔ)期不(bù)适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜(yí)喝太(tài)多普洱(ěr)茶，这期(qī)间要是(shì)喝下很多(duō)茶水，茶(chá)中含有的(de)高浓度(dù)鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳腺的(de)血液循环(huán)按(àn)捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺(quē)乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年(nián)期不(bù)适(shì)合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑(hún)身乏力之外，有时还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象(xiàng)，若再喝太多(duō)普洱茶更(gèng)会加(jiā)重这(zhè)些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶的(de)成效(xiào)

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防(fáng)治动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶(chá)多酚(fēn)显(xiǎn)着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三(sān)脂(zhī)(均为(wèi)血脂首(shǒu)要(yào)成分)含量的上升，并(bìng)能促进脂(zhī)类化合(hé)物从(cóng)粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动(dòng)脉粥硬化、高(gāo)血压及(jí)肥胖都具有重要效果。

　　肥(féi)胖(pàng)病大(dà)都是(shì)因人体代谢失调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿素(sù)、维生素C等(děng)我(wǒ)种(zhǒng)有用成人(rén)的归纳效(xiào)果。

　　茶多(duō)酚能去(qù)脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆固醇的消化和(hé)吸收，维(wéi)生素C有促进胆固醇(chún)分(fēn)泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到达抱(bào)负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降(jiàng)血液中(zhōng)胆固醇的(de)含(hán)量，防治高血脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一起引起胆(dǎn)固醇(chún)的升高，所以普(pǔ)洱茶(chá)的(de)瘦身效果相同(tóng)对(duì)降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶(chá)中的茶(chá)多酚(fēn)不只(zhǐ)能去脂(zhī)肪并且还具有显(xiǎn)着(zhe)地按(àn)捺血(xuè)浆(jiāng)和(hé)肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉(mài)壁(bì)硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明，茶色素(儿茶素氧化(huà)而成)具有显着的抗(kàng)血凝、促(cù)进(jìn)纤溶(róng)、避免血(xuè)小(xiǎo)板的(de)粘附(fù)聚(jù)集及按捺动脉(mài)滑润肌细胞(bāo)增(zēng)生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠(guān)状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏(zàng)病(bìng)。

　　所以饮(yǐn)普洱茶(chá)对防(fáng)治冠心病(bìng)有用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病(bìng)率(lǜ)为3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成(chéng)有关。

　　而(ér)茶(chá)多酚中的儿茶(chá)素(sù)以及(jí)茶多本酚在(zài)煎(jiān)煮(zhǔ)进程中(zhōng)不(bù)断(duàn)氧(yǎng)化构成的(de)茶色素(sù)，经动(dòng)物体(tǐ)外试验均提(tí)示有显(xiǎn)着的抗凝、促(cù)进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血压(yā)的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩(suō)压或扩张(zhāng)压增高，超越(yuè)正(zhèng)常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导致冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的(de)有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血(xuè)管的功用及儿(ér)茶(chá)素(sù)类(lèi)化全物和茶黄(huáng)素对(duì)血(xuè)管严重素I转(zhuǎn)化(huà)的活性显着按捺造用等，都能(néng)直接下(xià)降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变(biàn)老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化(huà)进程(chéng)已(yǐ)证(zhèng)明是人体变老(lǎo)的机制(zhì)之一，选用一些具有搞氧化效果的化(huà)合物维(wéi)生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中(zhōng)不(bù)只要较多的(de)维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老药的维生素E，其抗氧(yǎng)化效果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而普洱(ěr)茶因兼(jiān)含茶多(duō)酚(fēn)，其抗(kàng)氧化的效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶(chá)的氨(ān)基酸和微量(liàng)元素(sù)等也有(yǒu)必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗癌(ái)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)抗癌是泛指对各种恶性肿瘤(liú)的防治效(xiào)果。

　　我(wǒ)国防备科学院(yuàn)曾对140余种茶(chá)叶进行活体(tǐ)内。

　　体外(wài)的科(kē)学(xué)试验、很多数据的显现必定(dìng)了(le)普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首(shǒu)要对人体致癌性(xìng)亚硝基(jī)化合物的构(gòu)成具有(yǒu)阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物(wù)和儿茶(chá)素物(wù)质(zhì)某些能活化导(dǎo)致癌特(tè)的酶系，面具还可直(zhí)接和亲(qīn)电(diàn)子终究致癌代(dài)谢物起效果，改动其活性，然(rán)后削减对原致癌基因的引发和促进，使终究致(zhì)癌物的(de)数量削减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱(ěr)茶都的癌症发病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化学成(chéng)人还(hái)能够使一个在开展癌症进程中的重要分(fēn)子(zi)中止(zhǐ)动作。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗癌才(cái)能要比科学家猜测(cè)的还(hái)要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类则首要(yào)是间接地经过增强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)咖啡碱和(hé)黄烷醇类化(huà)合特(tè)能够添加消化道的活动(dòng)，因此(cǐ)就有助于食(shí)物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)之解(jiě)酒成效，因为肝脏(zàng)在酒精水解进(jìn)程中需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖(kā)啡碱(jiǎn)的利尿(niào)效(xiào)果，使酒(jiǔ)精(jīng)而(ér)处于状(zhuàng)况(kuàng)的大脑中枢、因(yīn)此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因(yīn)为(wèi)普洱茶中所含的(de)咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管(guǎn)，添加肾血流量以及按捺肾小管(guǎn)水的再吸收等机(jī)制(zhì)，然后起到显着的利尿(niào)效果(guǒ)。

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