怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南蜗牛是不是昆虫类瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢，如(rú)何(hé)挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又(yòu蜗牛是不是昆虫类)甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗(ma)<蜗牛是不是昆虫类/h3>

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及(jí)果(guǒ)胶等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存(cún)其营养价值，但建议控制摄入量，以免造(zào)成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对(duì)于改善(shàn)皮(pí)肤(fū)状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色(sè)上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚(chǔ)粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若(ruò)是(shì)买已切开的，则(zé)要挑果肉(ròu)的橘黄颜(yán)色越鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没有成(chéng)熟(shú)的嫩瓜(guā)有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)菜瓜(guā)的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同(tóng)大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常紧实，就证明(míng)南(nán)瓜的(de)成熟(shú)度比较高(gāo)。

南瓜怎么(me)挑选又(yòu)糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个(gè)品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通(tōng)过看(kàn)南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的(de)，带(dài)有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候(hòu)，要找形(xíng)状完(wán)整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就破，那(nà)就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的(de)就是老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不(bù)够，口(kǒu)感也要略(lüè)差一些。

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