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  1、夜(yè)游鸟(niǎo)是不(bù)可(kě)以吃的。夜鹭是国家(jiā)二级保护野(yě)生(shēng)动(dòng)物。这(zhè)种动物(wù)的外形看(kàn)起来特别好(hǎo)看,一般他都是在夜间活(huó)动的,但是还有是有很多(duō)人不惜(xī)触犯国家法(fǎ)律,想尝一尝夜游鸟的味道,因为传(chuán)说中夜(yè)游鸟(niǎo)的营养价(jià)值(zhí)是特(tè)别高的,但是捕(bǔ)杀猎夜游鸟的做法确(què)实(shí)特别不(bù)正(zhèng)确(què)。鸟类身上的肉为(wèi)我们人(rén)类提供禽肉,产的蛋提供日常所需的蛋(dàn)类及(jí)其制品(pǐn)。禽肉(ròu)的营养价值高,富含优(yōu)质蛋(dàn)白质,且(qiě)氨基(jī)酸组(zǔ)成接近人体氨基(jī)酸模式,适合人体(tǐ)的消化(huà)吸收,禽肉的脂肪含较(jiào)多不饱和脂肪酸,溶点(diǎn)低,易于消(xiāo)化,能够预(yù)防(fáng)动脉硬(yìng)化(huà),同(tóng)时禽肉富含矿物(wù)质CA、及B族维生(shēng)素。

  2、夜游(yóu)鸟也叫夜鹭,是中型涉禽,体(tǐ)长46-60厘米。体较粗胖,颈较(jiào)短;嘴尖(jiān)细(xì),微向下(xià)曲,黑色;胫裸出部(bù)分(fēn)较(jiào)少,脚和(hé)趾黄色;头顶至背黑绿(lǜ)色而具金属光泽;上体余部灰色;下体(tǐ)白色(sè);枕部披有(yǒu)2-3枚(méi)长带状白色(sè)饰(shì)羽,下垂至背上(shàng),极(jí)为(wèi)醒目。栖息(xī)和(hé)活(huó)动(dòng)于平原和低山丘(qiū)陵地区的溪流、水塘、江(jiāng)河、沼泽(zé)和水田地上(shàng)。夜(yè)行(xíng)性,是少(shǎo)数具备夜视能(néng)力(lì)鸟类之一。喜(xǐ)结(jié)群。主要以(yǐ)鱼(yú)、蛙、虾、水生昆(kūn)虫(chóng)等动物性食物为食(shí)。 夜游鸟有益气、补虚、祛风(fēng)、益(yì)肺、治(zhì)头风之功效。

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