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水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字如何辨别海带的好坏海带是发物吗

　　如何辨别海(hǎi)带的好坏(huài)图片(piàn)？海带(dài)的质(zhì)量，一般从(cóng)其长度(dù)、宽度、厚度、颜色及含有杂质(zhì)多少(shǎo)而定的。关于如何辨别海带的好坏(huài)图片以及(jí)如何辨(biàn)别海带的好坏图(tú)片，如何辨(biàn)别海(hǎi)带的好坏(huài)视频，如(rú)何(hé)辨别海(hǎi)带的好坏图解，怎(zěn)样辨别海带的好坏，海带怎么看(kàn)好坏(huài)等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生(shēng)活(huó)知识：

海带是发物吗(ma)

　　是的，海带是发(fā)物(wù)的。

　　海(hǎi)带通常是发物(wù)。

　　海带是日常生活(huó)中(zhōng)比(bǐ)较常见(jiàn)的一种海产品(pǐn)，海带(dài)中含有丰富(水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字fù)的矿物质以及碘(diǎn)元素(sù)，而(ér)且还有大量的(de)蛋白质，但是热量是比较低(dī)的，适(shì)当(dāng)的吃一(yī)些海带(dài)，有助于增强自身的抵抗力。

　　如果自身属于过敏体质或者有甲亢的(de)病人，一般(bān)是不(bù)可以吃海(hǎi)带的，有可能会诱发过敏，从而(ér)出现皮肤瘙(sào)痒以(yǐ)及皮(pí)肤起红疹的症状(zhuàng)。

　　虽然海(hǎi)带属于发物，但是(shì)并不(bù)代表所有人都不可(kě)以吃，要根据自身的(de)体质来判断(duàn)。

　　海带(dài)的吃法是比较多的，可(kě)以炖着(zhe)吃，也可以炒着吃。

如何辨别海(hǎi)带(dài)的(de)好坏图片

　　1、海(hǎi)带的(de)质量，一般从其长度、宽度、厚度、颜色及含有杂质多少(shǎo)而定。

　　淡(dàn)干或咸干海带，均以叶带长而宽(kuān)厚，不带根，深褐或褐绿(lǜ)色，花斑少(shǎo)，黄白梢(shāo)极少(shǎo)，无杂质和少含沙(shā)粒，手摸干燥(zào)的(de)为上等。

　　2、如果颜色不正，带薄而(ér)短小，不整齐，褐黄色的较多(duō)，杂质(zhì)较多，则为次品(pǐn)。

　　3、市场(chǎng)上销售的(de)海带有淡干品和咸干品。

　　淡干海带(dài)含(hán)水分少，含盐量低(dī)，是将(jiāng)鲜(xiān)海带(dài)在日光下晒制而成的。

　　咸干海带(dài)含水量略高，含盐量也高，它是通过一层海(hǎi)带(dài)一层盐(yán)地腌制(zhì)后(hòu)晒于而成的。

怎(zěn)样(yàng)辨别(bié)海带(dài)的好坏

　　如何识(shí)别化(huà)学加(jiā)工过的海带

　　看颜色

　　褐(hè)绿、土黄的海(hǎi)带(dài)才正常。

　　褐绿色或(huò)者土黄色的海带是比(bǐ)较正常的颜色;墨绿色的(de)海带是鲜海带(dài)经过烫煮后(hòu)颜色变绿，再经过冷(lěng)却、盐渍、脱水等工序加(jiā)工(gōng)而成，一般(bān)用作(zuò)凉拌菜;而(ér)翠绿色(sè)的海带可能是经过添加色素(sù)浸泡而成，消费者在选择时要(yào)特(tè)别注意。

　　凭(píng)手感

　　褐(hè)绿色(sè)的海带(dài)挑选黏性大的，墨(mò)绿(lǜ)色(sè)的海带经(jīng)过(guò)加工后，表(biǎo)面就没有什么黏性了。

水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字

　　经过化学处理的(de)海带(dài)，摸起(qǐ)来没(méi)有(yǒu)韧性(xìng)。

　　闻(wén)味(wèi)道

　　没经(jīng)过漂染的(de)海带，海鲜的(de)味(wèi)道比较(jiào)浓(nóng)厚，经过漂染处理过的海(hǎi)带，海鲜的(de)味道就有所(suǒ)减少。

　　此(cǐ)外(wài)，干海带选带白霜的。

　　海带(dài)含碘高并含有一种叫做甘露(lù)醇的物质，这两(liǎng)种物质会呈(chéng)白色粉末状(zhuàng)附着在干海带(dài)表面，因此，挑选表(biǎo)面有白(bái)霜的深(shēn)褐色干海带是

　　比较好的。

　　如果(guǒ)干海带呈现部(bù)分红色或者(zhě)部分黄色就不要选择了，这(zhè)样(yàng)的海带有可能是被污染的，质(zhì)量和营(yíng)养价值会差一些。

　　另外，干海带(dài)也有浓厚的海鲜味，如果

　　出现了其他异味，说明海(hǎi)带的(de)质量也打了折扣。