葡萄酒年份(fèn)介(jiè)绍？葡(pú)萄(táo)酒标签中的年份(fèn)指(zhǐ)的是酿造(zào)该葡萄酒的葡萄(táo)的收成年份的(de)。

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葡萄酒是用脚踩的吗

　　葡(pú)萄酒不是(shì)用(yòng)脚(jiǎo)踩的(de)。

　　都不是(shì),实际上葡萄酒是(shì)用脚踩出来的(de)。可能你会觉得很恶心,但事实上葡(pú)萄酒的(de)卫生问题还是很(hěn)有保证(zhèng)的(de)。

　　刚开(kāi)始做(zuò)葡(pú)萄酒时机器没有这么多(duō),只能用脚踩。现在则是(shì)因为脚踩葡(pú)萄能够(gòu)保留葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)最纯正的口(kǒu)感。

　　因为打(dǎ)碎葡萄的(de)时候,不(bù)可(kě)以将(jiāng)葡萄籽弄破,所以脚踩葡萄(táo)也就顺理成章了。

葡萄(táo)酒(jiǔ)年份介绍

　　1、葡萄酒标签中的年份指的是酿造该葡(pú)萄酒的葡萄的收(shōu)成年(nián)份。

　　2、比如葡萄酒(jiǔ)年份为(wèi)1998，即代表着(zhe)该葡萄酒是在(zài)选(xuǎn)用1998年采摘的(de)葡(pú)萄酿造出来的(de)。

　　3、很多国家的红酒酿造管理的很严格，所以(yǐ)每年(nián)的葡萄的品质不一样，看葡萄的采摘年(nián)份，你就知道那一(yī)年(nián)的酒好不好。

　　4、在酒(jiǔ)的标签上标(biāo)明它(tā)的身份(fèn)至少有两个(gè)原因(yīn)。

　　5、一方面(miàn)是(shì)证明这个酒的(de)酒龄，以便允许(xǔ)葡萄酒爱好者按照他的(de)口味和状况选择(zé)一个年青的酒(jiǔ)或是陈年的(de)酒(jiǔ)；

　　6、另一(yī)方面是说明葡(pú)萄收获(huò)的年(nián)份，一(yī)般来说葡萄园中(zhōng)的葡萄(táo)，一年和一(yī)年(nián)的收(shōu)获质量是有很(hěn)大不(bù)同的，所产葡萄酒的质量水平也(yě)有(yǒu)很(hěn)大(dà)的差异(yì)，在(zài)酒瓶上(shàng)标明年份(fèn)，可给消费者在去掉(diào)瓶(píng)塞前就(jiù)能(néng)获得酒的质(zhì)量信息(xī)。

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