怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”的(de)。关于怎样样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢以(yǐ)及(jí)怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢，怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲(lián)才朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁甜(tián)一点，怎样挑甜的榴莲(lián)，怎样挑(tiāo)的榴莲又(yòu)好(hǎo)吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收(shōu)拾以下(xià)的(de)日子常识：

榴莲(lián)是热性(xìng)仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性(xìng)热(rè)的生果。榴(liú)莲自身归于热带生果，性热味甘(gān)，且(qiě)糖分含量较高，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲(lián)中(zhōng)含有较为(wèi)丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生素(sù)等，有(yǒu)必定的促进胃肠活(huó)动、缓解便秘的效果(guǒ)，

　　其间还含(hán)有较为丰(fēng)厚的(de)脂肪、多(duō)种矿物质等(děng)，具有弥补人体养(yǎng)分的(de)效果。适量(liàng)的(de)朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁食用榴莲还能够(gòu)影响胃液和(hé)唾液排泄(xiè)，具有开胃(wèi)、促进胃口的成(chéng)效;还有必(bì)定的散寒成效(xiào)，能够在必定程度上缓(huǎn)解痛经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才(cái)甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购买榴莲(lián)时(shí)会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰(fēng)满，乃(nǎi)至榴莲外表会呈现(xiàn)许(xǔ)多鼓(gǔ)包，并且(qiě)底部是平的，这(zhè)样的榴(liú)莲它外(wài)皮薄，果肉多(duō)，并且(qiě)滋味甜(tián)美，这(zhè)是因为它外壳里边(biān)包裹着厚(hòu)厚的果(guǒ)肉(ròu)，果肉紧紧与壳紧紧的贴(tiē)合，所(suǒ)以其外表看(kàn)上去比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较长、比(bǐ)较(jiào)小的榴莲(lián)便是咱们所说的(de)“公(gōng)榴莲”，其(qí)果肉较小，皮(pí)就会(huì)厚一些，并且(qiě)“公榴莲”的口感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时(shí)，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如(rú)是青(qīng)色的话，阐明(míng)榴莲(lián)并没有熟透，假如榴莲的(de)色彩呈黄(huáng)褐(hè)色的话(huà)，代表熟(shú)过头了，这两种色彩的(de)榴莲(lián)都不(bù)要(yào)购买，因为其口(kǒu)感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄(huáng)中带青为佳(jiā)，并且在榴(liú)莲底部有轻轻裂口的最好，可是也不要(yào)彻底裂(liè)开，悉数裂开不仅是(shì)熟过(guò)头(tóu)口(kǒu)感欠好，并且(qiě)果肉很简(jiǎn)单(dān)遭到(dào)污(wū)染。

　　也(yě)能(néng)够经过捏榴莲外壳上的刺来判(pàn)别榴莲的口感，假如捏(niē)榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度(dù)高，能(néng)够购买，假如刺又(yòu)尖又长、还(hái)不简(jiǎn)单(dān)捏得动，阐明榴(liú)莲的果(guǒ)肉少皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻轻裂(liè)开的榴莲，细心闻(wén)一下，假如闻到一丝生味，代(dài)表(biǎo)此(cǐ)榴莲还没有(yǒu)熟透，假如(rú)闻(wén)着有酒味(wèi)，阐明这个榴莲老练过(guò)头了，此榴莲不(bù)光滋(zī)味(wèi)欠好(hǎo)，在口(kǒu)感(gǎn)上还会(huì)稍微发苦。

　　闻(wén)到(dào)只要甜美(měi)味的话，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚(gāng)好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议(yì)的，像(xiàng)猫(māo)山王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲(lián)等都是榴(liú)莲中的尖(jiān)端，而朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁咱们常吃的榴莲(lián)是泰国金枕头榴(liú)莲，它只能算是榴莲中入(rù)门等级，因为其产量大、口感清淡、价(jià)格适中简单被老百姓(xìng)承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择(zé)榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的(de)榴莲是有(yǒu)香味的，一种浓(nóng)郁又不(bù)腻的滋味，就好(hǎo)像是(shì)榴(liú)莲味的牛(niú)奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据(jù)的榴(liú)莲的气味判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有(yǒu)一股青、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚(gāng)修(xiū)剪过的青草的滋(zī)味，而坏(huài)了的榴莲呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨细和外观色(sè)彩，也能够辨识(shí)榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型(xíng)比较大的(de)榴莲老练度会好一(yī)些，从外壳色(sè)彩看，一般老练(liàn)的好榴莲呈较(jiào)通透的(de)黄(huáng)色，假如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力(lì)就能够(gòu)让它们互相(xiāng)挨近(jìn)，阐明(míng)此榴莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老练度(dù)较好(hǎo)，假如(rú)感觉手感十分(fēn)坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则(zé)较生或(huò)皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出海时(shí)刻太长(zhǎng)，船员们思(sī)乡心切，乡愁浓郁(yù)，归(guī)心似箭(jiàn)。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上(shàng)发现(xiàn)一种奇特果子，就(jiù)带回几个同(tóng)大(dà)伙一(yī)同品味，许多(duō)船员(yuán)吃后对这种生果(guǒ)称赞不已，竟把思(sī)乡的想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什么(me)姓名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后来人们(men)就将它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚(yà)的华人吃了，对(duì)祖国大(dà)陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之(zhī)情。

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