怎样判别干紫(zǐ)菜的(de)好坏？看的。关于怎样判(pàn)别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏以(yǐ)及怎样判别(bié)干(gàn)紫菜的好坏(huài)，怎样区分(fēn)紫菜的好(hǎo)与坏，怎(zěn)样看紫菜的(de)好坏，紫(zǐ)菜(cài)怎样判别好不(bù)好(hǎo)，怎样判(pàn)别紫菜好坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

干紫(zǐ)菜能够直接顶的速度越来越快越叫的原因吃吗

　　干紫菜是能够直接(jiē)吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)没有受潮仍是干的状况(kuàng)，而且外观没(méi)有发霉的(de)状况(kuàng)，便是证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜(cài)在厨(chú)房(fáng)放置(zhì)半年也是能(néng)够吃的。

　　如果您调(diào)查干紫菜外观(guān)没有(yǒu)问(wèn)题，可(kě)是凉水(shuǐ)浸泡后的紫菜呈蓝(lán)紫(zǐ)色，阐明该菜的枯燥、包装(zhuāng)前已被有毒物所污染，这种(zhǒng)紫菜(cài)对人体有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一个状(zhuàng)况便是干紫菜受潮了那就(jiù)不(bù)要吃了，尽管(guǎn)干(gàn)紫菜上面还没有霉菌，可是离糜(mí)烂也就(jiù)不远了，这(zhè)样的(de)干紫菜吃了是(shì)会引起肠胃问题(tí)的，所以不建议您食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工的优质的干紫菜(cài)具(jù)有紫黑色光泽(有的呈紫赤(chì)色或紫褐色)，片薄，包底(dǐ)无沙(shā)子等(děng)杂质，而残(cán)次干紫菜(cài)则(zé)外表光(guāng)泽差，片张厚度不均匀，色彩(cǎi)呈赤色或搀杂(zá)绿色(sè)。

　　2、闻(wén)。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫菜(cài)有一点海(hǎi)味的(de)幽香，而残(cán)次或(huò)陈年(nián)干紫菜则(zé)有怪味。

　　如(rú)果干紫菜闻起来有霉(méi)味、或腥臭(chòu)味，则质(zhì)量一(yī)定有问题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜泡发后简直(zhí)看(kàn)不到(dào)杂质，叶子(zi)比较规(guī)整。

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