生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜(cài)两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃的。关(guān)于(yú)生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢，生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍(réng)是(shì)咸的好，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识(shí)：

生菜能够生(shēng)吃吗(ma)

　　生菜是能(néng)够生(shēng)吃的。

　　生(shēng)菜(cài)是日常(cháng)日子中常见的蔬(shū)菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有害(hài)处，siki老师是哪个大学的？生吃生(shēng)菜能够进步养分利用(yòng)率，也(yě)能够(gòu)保存生菜的杰出(chū)口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合(hé)适(shì)生(shēng)吃，而(ér)散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药(yào)、化肥的(de)残留，在挑选时应该闻一下，防止有这(zhè)类化(huà)学物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生菜的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应(yīng)该首(shǒu)选叶片较大(dà)的生菜(cài)，由于这(zhè)样(yàng)的(de)生菜成(chéng)长进程愈(yù)加健康，食(shí)用价值较高。

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　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情(qíng)况下，咱们(men)应(yīng)该尽量(liàng)挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片的厚度，应(yīng)挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶(yè)片色彩为翠(cuì)绿色(sè)，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购(gòu)生菜(cài)时应该挑选(xuǎn)色彩(cǎi)为翠绿色的生(shēng)菜。

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