怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好的保存其营养价值(zhí)，但建议(yì)控制摄入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切(qiè)开(kāi)的，则要(yào)挑果肉的(de)橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而(ér)没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时(shí)候(hòu)，选沉(chén)重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的(de)内部结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜(yán)色(sè)是(shì)不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的(de)两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么(me)样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜(yán)色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找形状完整的(de)，有凸(tū)起或斑点的不(bù)影(yǐng)响口(kǒu)感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护(hù)自己(jǐ)留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如(rú)果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是(shì)老南(nán)瓜，反之一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思(zhī)，成熟度就没(méi)那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在切开南瓜(gu一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思ā)的一瞬间(jiān)也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟好的(de)南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满(mǎn)，这(zhè)样的(de)南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口(kǒu)感也要略差一(yī)些。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思