怎么(me)挑苹果(guǒ)又大又甜的？看颜色和(hé)纹(wén)路(lù)的。关于怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜的以及怎么挑苹果又大又甜的，怎么挑苹果又大(dà)又甜又(yòu)好吃，怎么挑苹果又大又甜又甜，怎样挑苹果(guǒ)又(yòu)甜又好，挑(tiāo)苹果(guǒ)怎么挑选(xuǎn)比较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

苹果是(shì)酸性(xìng)还(hái)是碱性(xìng)

　　苹果是碱(jiǎn)性的(de)。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹果虽口味偏(piān)酸(suān)，但将苹(píng)果(guǒ)燃(rán)烧后，灰(huī)分在水溶液中呈现碱性，故苹果(guǒ)属于碱性食物。日常适量吃(chī)苹(píng)果可为机体补(bǔ)充一(yī)定营养成分，有利消化。

　　酸性(xìng)或碱性(xìng)食(shí)物并非(fēi)依据(jù)食物(wù)口味或汁(zhī)液酸碱程度判(pàn)定，不能仅以苹(píng)果口味偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸性食(shí)物。

　　碱(jiǎn)性食(shí)物指进行食物化学研究，食物燃烧后的(de)灰分(fēn)在水中呈(chéng)碱性的食物，碱性食物多含有(yǒu)丰富钾元素(sù)、钠元(yuán)素、钙元素、镁(měi)元素(sù)等成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品(pǐn)都属于碱性食物。

怎么(me)挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜(tián)的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹(píng)果在自(zì)然(rán)生(shēng)长的(de)环(huán)境(jìng)下因光照角度和树叶遮(zhē)挡面积等因(yīn)素(sù)的影响(xiǎng)下苹果会呈现出不同的颜色(sè)，所以果(guǒ)皮呈现红黄相(xiāng)间的颜色且带有(yǒu)麻点，纹路错综复杂的苹果才说明它受到(dào)的光照(zhào)充足，果肉(ròu)会(huì)较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一(yī)摸(mō)手感。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我们(men)可(kě)以摸一摸苹(píng)果的(de)表皮，如果(guǒ)手(shǒu)感软(ruǎn)硬适中且有一点粗(cū)糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太(tài)软(ruǎn)会(huì)没有脆感(gǎn)，适合老(lǎo)年人(rén)食用，太硬且表面光滑的(de)苹(píng)果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个(gè)头差不多(duō)的(de)苹果放在(zài)手里(lǐ)掂一掂，个头不大又有分量(liàng)就说(shuō)明水分充(chōng)足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选择(zé)中果，那种个头圆润的苹(píng)果比长得歪瓜裂(liè)枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看(kàn)下苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐(qí)，苹果蒂是连接根部(bù)的地(dì)方，若是呈现浅绿色(sè)，根(gēn)蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表(biǎo)这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明(míng)孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)深苹果就越好吃(chī)，相对(duì)应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。

苹果如何挑选(xuǎn)甜的(de)

　　1、看苹果的(de)新鲜程度。孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重p>

　　如果苹(píng)果蒂周围(wéi)没(méi)有褶皱(zhòu)的，就说明这是刚(gāng)摘(zhāi)下(xià)来的新(xīn)鲜苹果，反(fǎn)之(zhī)苹果(guǒ)蒂皱纹越(yuè)多越深，就说明(míng)摘下来有一段时间(jiān)了(le)，肯定(dìng)不新鲜了(le)。

　　2、看苹果的条(tiáo)纹。

　　挑选苹果(guǒ)的时候要看一下(xià)苹(píng)果(guǒ)的条(tiáo)纹，条(tiáo)纹越多，苹果就越好吃，反之条纹少的苹(píng)果既(jì)不脆而且又不(bù)甜。

　　3、看苹果(guǒ)的重量。

　　不知道怎么(me)挑选的时候，可以用(yòng)手来掂一(yī)下它的重量，一般来说(shuō)苹(píng)果越重就说明里面的水分(fēn)就越(yuè)多，吃起来也(yě)就越甜越清脆。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分(fēn)人都是专挑红色的苹果买，其实不对，很多红色的苹果(guǒ)可能是用了染色剂。

　　应该挑选黄(huáng)里透红，而且看(kàn)上(shàng)去有一丝丝透红的(de)，这样的苹(píng)果都很(hěn)甜，而且水分充(chōng)足口感也会非常好。

　　5、看苹果的凹槽(cáo)处。

　　如果它(tā)的凹(āo)陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑选(xuǎn)凹陷处比较深的，这样苹(píng)果才会更加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手(shǒu)按(àn)一按苹果，如果轻轻一(yī)按发现按不动，这样的苹果会有点(diǎn)偏酸，不(bù)够成熟。

　　如果比(bǐ)较容易(yì)按下去(qù)，就说明(míng)这样的苹果比较甜。

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