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菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救

菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救 这个非洲国家,将引发全球可乐“断供”?

  距离(lí)苏丹爆发武装(zhuāng)冲突(tū)已有(yǒu)月余。据路透社(shè)报道,苏(sū)丹(dān)武装冲突不仅造(zào)成了(le)人(rén)道主(zhǔ)义危机,也意外(wài)地让全球碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

  苏丹盛产的(de)阿(ā)拉伯胶,是制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

  据悉,苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量约占全球的(de)70%,如果(guǒ)阿(ā)拉(lā)伯胶出口中断,包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等在(zài)内的碳酸饮料将面(miàn)临断(duàn)供风险(xiǎn)。

 菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救 据红星新闻5月24日报道,因原(yuán)材料问(wèn)题供应不稳定,可口可乐(lè)系列产品在北(běi)京(jīng)市场的(de)友宝无人零售渠道已断货一段时(shí)间。

  另有多家媒体报(bào)道(dào),成都、北(běi)京等地可口(kǒu)可乐相关产品出现(xiàn)涨价(jià)的情况,涉及多个(gè)渠道,有四川的采购商表示,可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价(jià),24瓶的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

  重要原料(liào)恐断供

  近日,“可口可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快速传播,并引起不少讨论。

  而(ér)在(zài)这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑云的背后,是全球主要碳酸(suān)饮料(liào)生产商可能在几个月(yuè)内就会面(miàn)临(lín)阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

  据了(le)解,阿拉(lā)伯胶在食品工业(yè)中主要(yào)作为(wèi)稳(wěn)定剂使用,它可以使(shǐ)食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐(xié)共处(chù)”,也可以让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定(dìng)地存(cún)在于液体之(zhī)中。

  据路透社报道,阿拉伯胶(jiāo)全球年(nián)产(chǎn)量约12万吨,价值11亿美元(yuán),它们大部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶(jiāo)带”,主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等,其中,苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好(hǎo),约占全球出口总额的70%。

  尽管(guǎn)食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂,但对(duì)于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公司,更(gèng)换添加剂意味着配(pèi)方(fāng)和生产线的大幅调整(zhěng)。

  改造生产线产生的巨额花费(fèi)还是其次(cì),配方的更改可能带来的口感变(biàn)化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好(hǎo)喝的提(tí)问常(cháng)常会引来(lái)“红蓝党”的激情(qíng)对局,对于汽水爱好(hǎo)者来说,有没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因素。

  另据英国(guó)超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透露,虽然很(hěn)多产品在配料表(biǎo)中并未明确标明,但实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外,雀巢、联合利华、M&;M、高露洁等(děng)品(pǐn)牌的产(chǎn)品中也要添(tiān)加(jiā)阿拉(lā)伯胶。

  出(chū)口商和行业(yè)消(xiāo)息(xī)人士(shì)表示,由于担(dān)心苏丹战(zhàn)火持续带来的(de)风险,如可口可乐、百事可乐(lè)这样依赖(lài)阿拉伯(bó)胶的(de)公司,长(zhǎng)期(qī)以来(lái)一直在储存阿拉伯胶,有些公(gōng)司会(huì)保持三至六个月的(de)存储量,以免出现供应短(duǎn)缺。但(dàn)全球(qiú)碳酸饮料(liào)的消耗庞大(dà),一旦库存(cún)耗(hào)尽(jǐn),可(kě)能(néng)将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产(chǎn)线。

  冲突影响出口(kǒu)

  阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及(jí)日(rì)化行业(yè)来说至关重要(yào),即便(biàn)在早(zǎo)年美国对苏丹实(shí)施经(jīng)济(jì)制裁时(shí)期,该类目也始(shǐ)终被(bèi)排除在外。

  美国财(cái)经(jīng)媒(méi)体(tǐ)指出,由于国际(jì)“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤货,终端厂商还不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来(lái)的话(huà),阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速(sù)上涨,成本(běn)压力也会从原料(liào)上游传导到消(xiāo)费品价格(gé)上。

  过往消息显示,苏丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富(fù)尔(Darfur)这些边远地区(编者注:该(gāi)地区位于(yú)苏丹西部,与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤(rǎng),为冲突(tū)多发地带(dài)),此次冲(chōng)突(tū)爆(bào)发地则在首都喀土穆(mù)(Khartoum)及周边地区。据悉,苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位(wèi)于喀土穆和临近的恩图曼(màn)市(Omdurman)。

  另外,由于运输(shū)线(xiàn)路经过(guò)冲突爆(bào)发地区,产自北科尔多(duō)凡州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴(Umrawaba)和青尼罗州达马津(Damazine)的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀(kā)土(tǔ)穆和(hé)红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨(Awad Musa)称(chēng),苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设(shè)施都是(shì)空的(de)。

  向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示,库存产(chǎn)品要(yào)么(me)被卡在仓库里(lǐ),要么被卡(kǎ)在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快速支(zh菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救ī)援部队(duì)之间的(de)冲突,超过5万吨(dūn)(树胶),约占苏丹年产量的一半,无法出口”。

  “阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆(mù)萨说。

  据《阿拉伯新闻(wén)》报(bào)道,自冲突(tū)开(kāi)始以来,达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀(kā)土(tǔ)穆(mù)的(de)出口,特别是(shì)阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹人(约占(zhàn)该(gāi)国人口的11%)直接(jiē)或间接依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

  南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示,“在(zài)地方和国家层面,如(rú)果苏(sū)丹正在进(jìn)行的战争不迅(xùn)速(sù)停止,它将严重影响那些收集(jí)阿拉(lā)伯树胶的(de)人的收入和苏丹的总体收入。”

  多因素促涨(zhǎng)价

  尽管尚未有官方(fāng)调(diào)价信息披露(lù),但(dàn)距离两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间并不(bù)算遥远。

  2021年11月,可(kě)口(kǒu)可乐官宣调价,包括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上调(diào),其中经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐,从3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元(yuán);去年3月底,百事可(kě)乐官方发(fā)布(bù)调价(jià)告知函,从2022年4月1日起,500ml瓶装百事(shì)可(kě)乐(lè)(原味/无糖(táng))、美年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶(píng),和可(kě)口可(kě)乐(lè)保持价(jià)格一(yī)致(zhì)。两(liǎng)大巨头公司给出(chū)的理(lǐ)由皆是(shì)“应对成本增加(jiā)”。

  实际上,阿拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材料,水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂的使用给可乐(lè)带来(lái)了不(bù)同的(de)风味,也(yě)在(zài)影响(xiǎng)着其成本价(jià)格。

  受(shòu)印度等产糖国因干旱下调产量(liàng)预测或实(shí)际(jì)产量不(bù)及预期,巴(bā)西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢,国际原(yuán)油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素(sù)叠加影响,近期白(bái)糖的价格(gé)呈现(xiàn)持续快速(sù)上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织5月5日发布的数据,粮农组(zǔ)织食糖价格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点(diǎn),环比上涨22.4点(17.6%),连续第三(sān)个月上行,创2011年10月(yuè)以来(lái)新高。

  也有(yǒu)业内人(rén)士表示,相比单一原材料涨(zhǎng)价(jià),通(tōng)胀背景下各个供(gōng)应(yīng)链环(huán)节的成本(běn)高涨,也会引发可乐的(de)实际价格上涨。

  4月24日,可口可乐发布了(le)2023年第一季度财(cái)报(bào)。其中提到(dào),第一季度全球价格平(píng)均(jūn)上(shàng)涨(zhǎng)了10%,欧洲价格上涨了(le)20%以(yǐ)上。可口可乐(lè)公司(sī)称,通(tōng)货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

  不过,可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲(John Murphy)表示(shì),随着通(tōng)货膨胀在(zài)一些领域(yù)的缓(huǎn)解,如石油现货价格和运费,公司(sī)预计(jì)价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年,我们的预期是(shì)大多数(shù)市场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓(huǎn),与过去12至(zhì)18个月(yuè)相比,这将导致一(yī)个‘更正常(cháng)’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

  此外,包括百事可乐、联合利(lì)华等在内的食品、日化(huà)公司最近几个季度也(yě)都提(tí)高了价(jià)格,以应(yīng)对成本上升。

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