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  意(yì)大利红烩是什(shén)么东(dōng)西?意大(dà)利红烩是一(yī)种烹饪方式(shì),通常会用到葡(pú)萄(táo)酒,是西方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪(rèn)方式的。关(guān)于(yú)意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么东西以及(jí)意大利红烩是什么东西,意大利(lì)红烩是什么(me)味(wèi)道,意大利红烩(huì)是(shì)什么味道(dào)好吃,意(yì)大利红(hóng)烩是什(shén)么意思,意大利红烩是什么做的等问(wèn)题,农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识:

意大利是发达国家吗(ma)

  是的,意大利是发达国家的。

  意(yì)大利是(shì)发达(dá)国家。意大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

  也(yě)是欧(ōu)盟和北约的创始会(huì)员国,还是申根公约(yuē)、八国(guó)集团和(hé)联合(hé)国(guó)等重要国(guó)际(jì)组织的成(chéng)员,意大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世(shì)界(jiè)遗产,是全球拥有世(shì)界遗产最多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什么东(dōng)西(x年下男是什么意思,年上男或者是年下男是什么意思ī)

  意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)一种烹(pēng)饪方式(shì),通常会(huì)用到葡萄酒,是西方比较特别的烹饪方式。

  用红烩手法烹饪的(de)菜(cài)肴带有番茄的清新(xīn),以及(jí)葡萄酒(jiǔ)醇厚(hòu)的香(xiāng)味。

  常见的(de)红(hóng)烩菜肴有:红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩培(péi)根、红烩(huì)鸡、红烩蔬(shū)菜(cài)汤等(děng)。

  意大利红烩的烹饪方(fāng)法(fǎ):

  1、将口蘑洗净(jìng),去蒂切片。

  西(xī)红柿去皮。

  芹菜、紫洋葱(cōng)洗净,切成小块,备用(yòng)。

  2、锅中放油烧(shāo)热,将蒜蓉放入(rù)锅(guō)中翻炒出香味,之(zhī)后放(fàng)入切好的(de)西(xī)红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟,放入番(fān)茄酱(jiàng)加水熬煮。

  3、待汤汁已差(chà)不多变少,将米饭(fàn)倒(dào)入(rù)锅中搅拌均(jūn)匀,开(kāi)小火煮到汤汁完(wán)全收干,最后撒上芝士碎、法香碎即可。

  红烩意面的做法:

  1、意大利面放入(rù)沸水(shuǐ)中,中(zhōng)火煮约(yuē)15分(fēn)钟(zhōng),捞出沥(lì)干水分,盛盘待用。

  2、热锅加油,放入洋葱碎和蒜(suàn)碎(suì)炒香后,放入火腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加水,烧开后(hòu)转小火(huǒ),并(bìng)加入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调料(liào)块,搅拌均匀。

  3、用小火加热3分钟,待好侍番茄红烩(huì)调料(liào)块(kuài)完全溶解,汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎(suì)搅(jiǎo)拌均匀,然后将汁浇在煮好(hǎo)的(de)意大利(lì)面上即(jí)可。

红烩(huì)是什么意识

  红烩(huì)——是(shì)一种烹调方法

  意大利红烩的做法(fǎ)

  原(yuán)料(liào):牛(niú)肉200克,胡萝卜50克,土豆50克,洋葱20克,红葡萄酒40克(kè),香(xiāng)叶1片,花生油50克(kè),黄酒10克,精盐4克,胡椒粉2克,牛肉(ròu)清汤1000克。

  

  制法:

  1、将胡萝卜、土豆,洋(yáng)葱洗净,去皮切块。

  

  2、将牛肉洗(xǐ)净,切成小块,加(jiā)精(jīng)盐(yán)、胡(hú)椒粉和20克红(hóng)葡萄(táo)酒,抓(zhuā)匀,腌渍1小时。

  

  3、煎锅上火,放(fàng)花生油烧热,放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

  

  4、取(qǔ)平底(dǐ)锅上火(huǒ),放花生油和黄油(yóu)烧热,倒入牛肉块(kuài),香叶(yè)略炒,随即(jí)将剩(shèng)下的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧至(zhì)七八成热,然后放入(rù)炸好(hǎo)的(de)胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆、洋葱,加精(jīng)盐、胡(hú)椒粉焖之(zhī),焖时(shí)应不(bù)时翻动,待牛肉软烂后(hòu)出锅。

  

  5、装(zhuāng)盘时,先将牛肉块放在盘(pán)内,再将锅里(lǐ)的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

  

  特点:颜(yán)色深红光亮,味道(dào)浓厚醇(chún)香。

  

  主料:牛(niú)金钱腱300克。

  

  配料:洋葱,胡(hú)萝卜,匠芹菜(cài),蘑菇丁,培根,胡萝卜丁,西兰花,西芹,薯条。

  

  调料:红酒,香叶(yè),百里香,迷迭香,法香,黑胡(hú)椒,黄油(yóu),盐。

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  制法(fǎ):牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时,在水里加洋葱(cōng),胡萝卜,芹(qín)菜;红酒在(zài)火上煮开,加入(rù)香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁(快(kuài)熬好时加盐) ;用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡(hú)萝卜丁,加入红(hóng)酒汁煮熟,最后放(fàng)入牛肉加盐一起煮;把煮好(hǎo)牛肉入在(zài)盘子里,拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

  

  特点:典(diǎn)型(xíng)的(de)法式乡村菜(cài),红(hóng)酒味浓。<年下男是什么意思,年上男或者是年下男是什么意思/p>

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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