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青(qīng)椒可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　青椒可以放(fàng)在冰箱(xiāng)里储(chǔ)存，，如果家里的(de)温(wēn)度不是特(tè)别(bié)高，

　　买回来只需要放在通风阴(yīn)凉处保存就可以(yǐ)，建议少买一些，尽量控制购买的量，青(qīng)椒大概在冰箱(xiāng)里可(kě)以储(chǔ)存3~5天左右(yòu)。

新(xīn)鲜(xiān)青椒怎么做(zuò)存放(fàng)时(shí)间长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻(dào)谷(gǔ)壳）是空心的壳质物，内含的空气(qì)相(xiāng)对稳定(dìng)，有(yǒu)良(liáng)好的绝缘性，可(kě)保持埋藏环(huán)境温(wēn)度的稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重比较轻，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水性强，易吸水变(biàn)红色。

　　谷糠藏法在包装(zhuāng)、堆(duī)码、管理等(děng)过(guò)程(chéng)与埋藏法相同。

　　此(cǐ)法只(zhǐ)适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏(cáng)性较好的尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种(zhǒng)方法比较简单，但是(shì)主要(yào)利用青椒本(běn)身不喜(xǐ)欢(huān)热(rè)而喜(xǐ)欢凉(liáng)的(de)环境。

　　首(shǒu)先应该(gāi)准备(bèi)一个箱子，然(rán)后在箱子底下放(fàng)入3cm厚度的沙土，然后把(bǎ)青椒进(jìn)行消毒处(chù)理，擦干青椒表面的水分，然后将青椒放入箱子(zi)里。

　　还(hái)需要注(zhù)意放(fàng)一层青(qīng)椒(jiāo)，然后铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱(xiāng)子埋在土里即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方法在民间比较常用，首(shǒu)先取一口(kǒu)缸，然(先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别rán)后(hòu)在(zài)缸底(dǐ)放入细(xì)沙。

　　还是需(xū)要将青椒进行消(xiāo)毒(dú)，然后放入缸中，一层青椒(jiāo)一(yī)层纱，摆满之(zhī)后，需(xū)要进行封口，可以用干净(jìng)的塑料(liào)布(bù)将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜(xiān)青椒怎(zěn)样长期保(bǎo)存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)，冰(bīng)箱的(de)冷藏温(wēn)度一般在(zài)1-8摄(shè)氏度，青椒最(zuì)低的保存(cún)温度(dù)在10摄氏度，青椒放在冰箱(xiāng)中(zhōng)因为(wèi)过于潮湿的环境，也会(huì)让青椒提前(qián)变瘪，还有可能提早腐(fǔ)烂，所(suǒ)以青(qīng)椒需(xū)要在干(gàn)燥环境(jìng)下保(bǎo)存。

　　青椒也要(yào)避免阳(yáng)光直(zhí)射(shè)时间过长，最(zuì)好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方法(fǎ)就是放在阴凉(liáng)通风的地方，不要清洗青椒(jiāo)，也不(bù)要(yào)去掉果蒂，直接将(jiāng)青椒放入先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别塑(sù)料袋中(zhōng)，排出大部分空气后，在塑(sù)料袋表面扎几个小孔，然后装(zhuāng)入清(qīng)水(shuǐ)盆中，保证清水盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光(guāng)密封法保存青椒，将青椒(jiāo)用保鲜膜包裹起来，放入一(yī)个(gè)盒子中，再把箱子用(yòng)透明胶带(dài)密封起来，最后把(bǎ)箱(xiāng)子放入阴凉(liáng)通(tōng)风的地方，隔段时间就翻动一次，这个方法保存青(qīng)椒可达(dá)一个月不(bù)坏，这样(yàng)的方(fāng)式(shì)适合长途运输。

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