绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡等问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆(dòu)科(kē)植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白类，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷(lín)脂酚(fēn)丝(sī)氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒之(zhī)功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等生理活(huó)性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会(huì)把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的(de)味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其(qí)所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下面我(wǒ)们(men)就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅(fǔ)料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适(shì)合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低(dī)热量的食物，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大卡等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆(dòu)科(kē)植物绿豆的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中(zh350开头的身份证是哪里的ōng)国(guó)已经(jīng)有两千余(yú)年的(de)栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷(lín)脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分(fēn350开头的身份证是哪里的)中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一(yī)起(qǐ)吃(chī)进去，就(jiù)可以达到很好的(de)清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和(hé)水煎液(yè)中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落，不(bù)少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有(yǒu)大量抗(kàng)氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒(lì)会(huì)胀大(dà)变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较(jiào)短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况下，本身就属(shǔ)于一种低热(rè)量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其(qí)中所含(hán)的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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