生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻(kè)？生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时(shí)分能够出(chū)水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的(de)时分能够(gòu)盖下的。关(guān)于生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻(kè)以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时(shí)刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱茶怎(zěn)样泡等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能(néng)够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能(néng)够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶(chá)，是一个很(hěn)为美妙(miào)的茶类，同一产地，同(tóng)一(yī)材(cái)料制造，却(què)能发生两种不同的茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友(yǒu)的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶(chá)友都(dōu)理解,生茶熟(shú)茶是两种彻底(dǐ)不同的(de)香气,而(ér)茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香(xiāng)气(qì)上(shàng)有必定影(yǐng)响的(de)。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟(shú)茶是质量风(fēng)格天壤(rǎng)之别的两(liǎng)种茶品,应禁(jìn)止将(jiāng)生(shēng)茶和熟(shú)茶混(hùn)合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多(duō)，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度），前(qián)面的(de)时分能够出(chū)水快(kuài)点，到了(le)后边茶味变淡(dàn)的时(shí)分能够(gòu)盖下。

　　还有些小技巧，用盖(gài)碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合(hé)，水(shuǐ)温越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法不必太(tài)讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟(shú)茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性(xìng)温(wēn)文，有养胃(wèi)，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用(yòng)，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就(jiù)为(wèi)咱们介(jiè)绍(shào)普(pǔ)洱熟茶(chá)的(de)泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱(ěr)茶所(suǒ)需求(qiú)的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温壶(hú)涤具(jù)：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首(shǒu)要起温壶(hú)温(wēn)杯的效果，一(yī)起能够涤具，随后(hòu)放入(rù)茶叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将(jiāng)普洱(ěr)茶当心置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此清(qīng)洗茶叶中(zhōng)的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状况(kuàng)把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到公(gōng)正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后(hòu)再(zài)别离均(jūn)匀的(de)分入小杯(bēi)中，温(wēn)了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不(bù)然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即(jí)便(biàn)变冷今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天(tiān)的时分能够弄得冷一些(xiē),或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶(yè)的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能(néng)够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最平缓(huǎn)、最天然的(de)心(xīn)态为品茗者服务，在茶艺界中(zhōng)，常有“一人得(dé)神、二人(rén)得趣(qù)、三(sān)个得味”之说，这正好是泡茶(chá)人心态(tài)的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环(huán)境及附加的外在要(yào)素影响，故可泡出(chū)最佳(jiā)茶质供自我(wǒ)品茗享用……而(ér)一些(xiē)心理素质不太好(hǎo)的茶艺人员无法以安静(jìng)的(de)心态冲泡，或(huò)则(zé)水温太高，或许慌(huāng)张致使投茶量失衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境(jìng)是普(pǔ)洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员(yuán)自己的心境是最(zuì)重要的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下(xià)，选择最适(shì)合(hé)的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不(bù)改动(dòng)的状(zhuàng)况下把握水温文浸泡(pào)时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此(cǐ)和谐(xié)中和后，争(zhēng)夺(duó)以(yǐ)最天然的心态泡出最(zuì)优质的口感，唯有(yǒu)融入(rù)其间(jiān)，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传统文明(míng)，特别是久(jiǔ)经干(gàn)载长胜不衰且盛(shèng)名远扬的的普洱(ěr)茶(chá)，文明精华更是(shì)撒播至(zhì)今且又(yòu)到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的(de)精(jīng)力享用就应(yīng)该在高雅的环境(jìng)中(zhōng)进行的，品茗(míng)之境须和(hé)其文明氛围和(hé)谐一(yī)致，如高(gāo)雅古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细(xì)细感(gǎn)触(chù)茶的(de)醇(chún)度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每一(yī)个部位，滋(zī)润一切的(de)味蕾(不(bù)同部位(wèi)的味蕾感(gǎn)觉出的(de)茶汤的(de)味道，一般(bān)是不(bù)相同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘(gān)厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法需求(qiú)留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡欢(huān)腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过少会影响(xiǎng)茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最(zuì)好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡(fán)契(qì)合国(guó)家规定(dìng)饮用(yòng)水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶(chá)量：茶(chá)水份(fèn)额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和品茗人数的多(duō)少而定。

　　如用(yòng)盖(gài)碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗(wǎn);中泡(pào)则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡(pào)的(de)是紧压茶(chá)或是(shì)散茶，一(yī)般散(sàn)茶(chá)可多投一点(diǎn);而紧压(yā)茶(chá)因(yīn)紧压投茶量上可(kě)相对略(lüè)少(shǎo)一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧压(yā)茶居(jū)多，所以在泡这类(lèi)茶(chá)的(de)时(shí)分要先用茶锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块，然后能够(gòu)用(yòng)紫(zǐ)砂罐放(fàng宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗)好备用，也能够(gòu)喝的时分在(zài)撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而(ér)不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些(xiē)，散茶能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶量多(duō)能够稍(shāo)短些，投茶量少(shǎo)能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能(néng)够稍短些，泡久了(le)能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人口感而定，常(cháng)喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文冲泡(pào)次(cì)数而定，水温太高，可缩(suō)短(duǎn)浸泡时刻，而头几泡(pào)一般快冲快泡，后边则可(kě)跟着冲(chōng)泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出普(pǔ)洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不只能(néng)够更好的泡出一壶好(hǎo)茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝(cháng)，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普(pǔ)洱茶倒(dào)入茶壶或盖(gài)碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普(pǔ)洱茶表层(céng)的不(bù)洁净(jìng)物和(hé)异物(wù)洗去(qù)，才(cái)干充沛释放出普洱(ěr)茶的(de)真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯(bēi)中，再将茶汤分斟入品茗(míng)杯，先闻其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气(qì)共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来(lái)我(wǒ)将为(wèi)咱们具(jù)体介(jiè)绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选用(yòng)矿泉水(shuǐ)或纯(chún)净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶(chá)人(rén)数多少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多可取(q宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗ǔ)普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶(yè)放入茶壶(hú)，然(rán)后注(zhù)入热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一(yī)起还(hái)具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用(yòng)大(dà)一点的茶具以(yǐ)更好(hǎo)的表现出(chū)普洱(ěr)茶的(de)色、香、味(wèi)等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲(chōng)泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失为(wèi)冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用大一点(diǎn)的、晶(jīng)滢剔透的玻(bō)璃杯(bēi)最好，初学(xué)者最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃杯(bēi)或(huò)盖(gài)碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)，其实(shí)新、老普洱茶(chá)的冲泡办法应该有(yǒu)所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡最好是(shì)用盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没有这(zhè)两(liǎng)样东(dōng)西还能够用能(néng)够当壶又能(néng)够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不(bù)欲太长，一般是经过(guò)两遍的洗(xǐ)茶进程之后(hòu)，刚(gāng)开始冲水后时刻不要超(chāo)越20秒(miǎo)出汤，后边能够(gòu)渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中(zhōng)止(zhǐ)，新茶冲(chōng)泡的(de)时(shí)分尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩味(wèi)，老茶能够(gòu)盖盖子(zi)，因为在时刻的改动上现(xiàn)已没有(yǒu)涩(sè)味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶(yè)在湿(shī)度(dù)、温(wēn)度适(shì)中(zhōng)、通风(fēng)透气的环(huán)境中(zhōng)后发酵寄(jì)存。

　　干仓(cāng)贮存(cún)普洱茶不会发霉(méi)，尽管转化较为缓慢，但能坚持(chí)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)真性;湿仓(cāng)则是指茶商为了(le)获(huò)取赢利，把茶叶放在通(tōng)风不(bù)畅(chàng)、湿度较高的(de)环境加速陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度(dù)假如过高，温(wēn)差(chà)改动太忽然，将(jiāng)会影响茶(chá)汤水性给予(yǔ)口感的生动性，乃至(zhì)仓内(nèi)温度(dù)太高(gāo)，构成炽热，会将本来的普洱生(shēng)茶，转变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是最会吸收(shōu)杂气异(yì)味的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的异味，因(yīn)此(cǐ)，应力(lì)求(qiú)贮放环境清洁无杂味(wèi)，一旦(dàn)吸收(shōu)了火油(yóu)、香水等气味便成(chéng)废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古(gǔ)以来一种传统包装的材料和(hé)方(fāng)法，有助(zhù)于普洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以保证清醇的(de)成(chéng)效。

　　常有人(rén)将已打(dǎ)开了的(de)普洱老茶，改用较低残次(cì)量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布(bù)异(yì)味，直接损(sǔn)坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留(liú)意的几(jǐ)个(gè)方(fāng)面。

　　只需能够把握储藏茶叶(yè)地址的温度和湿(shī)度的(de)改(gǎi)动规(guī)则，量体裁衣并采纳恰当调整办(bàn)法，就可认为普洱茶发明(míng)一个(gè)洁净卫生、有利于正常醇化的外(wài)部(bù)环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外(wài)形要求形状匀(yún)整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模(mó)纹(wén)明(míng)晰，条索规整紧结;色(sè)泽(zé)以黑褐，棕褐(hè)、褐(hè)红色(sè)为正常(cháng)。

　　外表有(yǒu)霉花(huā)，霉点的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如(rú)红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或(huò)暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈(chén)香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不(bù)愉(yú)快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种化学成(chéng)分(fēn)在微生物和酶的效果下，构成的新物质发(fā)生的一种归纳香(xiāng)气(qì)。

　　有的(de)似桂(guì)圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的最高(gāo)境地(dì)也便是(shì)咱们常(cháng)说的普(pǔ)洱茶的(de)陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与(yǔ)霉(méi)味是不同的(de)。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道(dào)要醇(chún)和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血(xuè)会消耗掉(diào)不少体内的铁质，若仍(réng)是(shì)习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会(huì)阻止咱(zán)们的肠粘膜对铁(tiě)质的吸收，然(rán)后下降(jiàng)人(rén)体对铁质(zhì)吸(xī)收，构成铁质或补血药中的铁结石发生沉(chén)积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期(qī)不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝(hē)普洱茶(chá)，心(xīn)跳频(pín)率添加，构成(chéng)心脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因长(zhǎng)时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不行(xíng)，促(cù)进产期期(qī)间，构成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产(chǎn)妇哺乳(rǔ)期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自(zì)哺(bǔ)乳(rǔ)的(de)产妇也不宜喝太多普洱(ěr)茶，这期间(jiān)要是喝(hē)下(xià)很多(duō)茶(chá)水，茶中含(hán)有的高浓度鞣酸会(huì)被(bèi)粘膜(mó)吸收，然后影(yǐng)响乳(rǔ)腺的血液循环按(àn)捺乳汁的(de)分(fēn)泌(mì)，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经(jīng)过乳汁(zhī)影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和(hé)浑(hún)身乏力(lì)之外(wài)，有时还会(huì)呈现心跳加速(sù)“脾气欠好(hǎo)睡觉质(zhì)量差等(děng)现象，若(ruò)再喝太(tài)多普(pǔ)洱(ěr)茶更会(huì)加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为血脂(zhī)首要成分)含量的上升(shēng)，并(bìng)能促(cù)进脂类化合物从粪便中排出，还能发送(sòng)毛(máo)细(xì)血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血压(yā)及肥(féi)胖都具(jù)有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱(ěr)茶的(de)瘦身成效是因为茶(chá)多(duō)酚(fēn)、叶绿素(sù)、维生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维(wéi)生素C有促进胆(dǎn)固醇分(fēn)泌的效(xiào)果，因此喝(hē)普洱茶能够(gòu)到达抱(bào)负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降血液(yè)中胆固醇的含(hán)量，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往(wǎng)往一起引起胆固醇的升高，所(suǒ)以(yǐ)普洱茶的(de)瘦身效果相同对降(jiàng)脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂(zhī)肪并且还具有显(xiǎn)着地(dì)按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇(chún)含量的上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色(sè)素(儿茶素氧化而(ér)成(chéng))具有显(xiǎn)着的抗血(xuè)凝、促进纤溶、避免(miǎn)血(xuè)小(xiǎo)板的粘附聚集及(jí)按捺动脉滑润肌细胞(bāo)增生(shēng)等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的(de)成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉(mài)粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对(duì)防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)的(喝三年以上)只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心(xīn)病(bìng)的加(jiā)重，与冠(guān)状动脉供血(xuè)缺乏及血栓构成有(yǒu)关(guān)。

　　而茶多酚中的(de)儿(ér)茶素以及茶多本(běn)酚在煎煮(zhǔ)进程中不(bù)断氧(yǎng)化构成的茶色(sè)素，经动物体外试验均提(tí)示有显着的抗凝、促(cù)进(jìn)纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压增(zēng)高，超越(yuè)正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心病，与(yǔ)高血压联(lián)系也非常亲(qīn)近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)的(de)茶多酚(fēn)、维生(shēng)素C和维生素(sù)P等都是防治(zhì)高血压(yā)的(de)有(yǒu)用成分(fēn)。

　　特别茶(chá)多(duō)酚发(fā)病毛细血管的功用(yòng)及儿茶素类化全(quán)物(wù)和茶(chá)黄素(sù)对血(xuè)管严重(zhòng)素(sù)I转化的活性显着(zhe)按捺造用等(děng)，都(dōu)能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的(de)成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化进程已证明是人(rén)体变老的机制(zhì)之一，选用(yòng)一些具有搞(gǎo)氧化效(xiào)果的(de)化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只要(yào)较多(duō)的维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗变(biàn)老药的维生(shēng)素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含(hán)茶多酚(fēn)，其抗氧化(huà)的(de)效果高(gāo)过(guò)74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量(liàng)元素等也有必定的(de)搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指对各种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学院曾对140余(yú)种(zhǒng)茶叶进行活(huó)体内。

　　体外(wài)的科学(xué)试验、很多数据的(de)显现必定了普洱(ěr)茶的(de)抗癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对人体致(zhì)癌(ái)性(xìng)亚硝基(jī)化合物的构成具有(yǒu)阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)多酚类化合(hé)物(wù)和儿茶素物质(zhì)某些能活化导致(zhì)癌特的(de)酶系(xì)，面具还可直接和(hé)亲电子(zi)终(zhōng)究致癌(ái)代谢物起效果，改动其活(huó)性，然后削减(jiǎn)对(duì)原致癌(ái)基因的(de)引发和促(cù)进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比(bǐ)较，也证明饮(yǐn)普(pǔ)洱茶都的癌症(zhèng)发病(bìng)率较(jiào)低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学(xué)成人还(hái)能够使(shǐ)一个在开展癌症进程中的重(zhòng)要分子中(zhōng)止动(dòng)作。

　　这(zhè)意(yì)味着普(pǔ)洱茶的(de)抗癌才能要比科学家猜测的(de)还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经过增强机休的免(miǎn)疫(yì)功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷(wán)醇类化(huà)合特(tè)能够添(tiān)加消化道(dào)的活动，因此就(jiù)有助(zhù)于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因(yīn)为(wèi)肝脏在(zài)酒精(jīng)水(shuǐ)解进(jìn)程中需求维生素C效(xiào)果催化剂(jì)。

　　饮普(pǔ)洱茶(chá)，能够弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精(jīng)在肝脏内解毒(dú)。

　　另一(yī)方面，普(pǔ)洱茶中(zhōng)咖啡(fēi)碱的(de)利尿效果，使酒精而处于状况的大脑(nǎo)中枢、因(yīn)此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱茶(chá)中(zhōng)所含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过(guò)肾(shèn)脏的微血管，添加肾(shèn)血流(liú)量以及按(àn)捺(nà)肾小管水的再吸收(shōu)等机制(zhì)，然(rán)后起到显着的利尿效果。

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