冬(dōng)枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜？看(kàn)外(wài)观的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗呢(ne)，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃视频(pín)，冬(dōng)枣怎么挑选好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬枣挑什(shén)么样的(de)比较甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活(huó)知识(shí)：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是可(kě)以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都选的是冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏(cáng)可以在(zài)一(yī)定程度上抑制(zhì)细菌(jūn)等(děng)微生物(wù)的(de)滋生(shēng),建(jiàn)议冷藏之前先把预储存(cún)的(de)鲜(xiān)枣放(fàng)在5-8℃的(de)温(wēn)度(dù)下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这(zhè)个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)不是(shì)全青的(de)，也不是全红的(de)，有些(xiē)人喜欢选红色的冬枣，认为红(hóng)枣越红(hóng)越甜(tián)，其实(shí)并(bìng)非如(rú)此，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与红之间没(méi)有(yǒu)完(wán)全的界限，再(zài)加上红枣的面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因此拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏软，这样的(de)冬枣基(jī)本上(shàng)已经(jīng)坏了(le)，好(hǎo)的(de)冬(dōng)枣是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁(zhī)多(duō)才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一尝，很多(duō)摊(tān)位(wèi)都同意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起(qǐ)来外面是(shì)甜的，里面是不(bù)甜的(de)话，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣就(jiù)是用糖水浸泡过的，它的(de)甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜(tián)，吃(chī)一口，全身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的(de)冬枣表面是(shì)圆(yuán)滑(huá)的，摸起来一点都(dōu)不(bù)坑坑(kēng)洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样(yàng)冬(dōng)枣就会变得(dé)不新鲜，会(huì)流失一(yī)些水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃起(qǐ)来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到(dào)又(yòu)脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在(zài)十月(yuè)中旬左右上市的，这个季(jì)节(jié)才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定(dìng)不是自然成熟的，所以建议(yì)大家不(bù)要去买，到了季节自然(rán)成熟的冬(dōng)枣才(cái)又脆又甜(tián)，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不(bù)好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去(qù)也很新鲜，但(dàn)实际上口感(gǎn)会(huì)相(xiāng)差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的(de)冬枣(zǎo)呢？在(zài)这里就详细告(gào)诉(sù)大家挑(tiāo)选的(de)技巧，因为我(wǒ)之前的时候也(yě)特别不会(huì)挑，后来回老(lǎo)家(jiā)的特意请教了枣农，问怎么(me)样去挑选(xuǎn)？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣都能(néng)够选(xuǎn)到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一步主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全(quán)青色，也(yě)重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗不是完全红色(sè)的，有(yǒu)的人喜欢选红(hóng)色(sè)的(de)冬枣，以(yǐ)为越(yuè)红了越甜(tián)，其实(shí)不是，冬枣是红(hóng)绿相(xiāng)间的，而(ér)且绿和红(hóng)之间没(méi)有完全的界(jiè)限，另外红(hóng)色要比(bǐ)绿色(sè)稍微面(miàn)积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红色(sè)，肯定是(shì)加过(guò)其他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样的不(bù)要(yào)选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常(cháng)脆的，它含(hán)有汁液(yè)很多，重量上(shàng)就比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬枣在(zài)手中(zhōng)去捏(niē)一下，如(rú)果能(néng)够轻(qīng)松捏(niē)软，这样的(de)冬枣基(jī)本上就已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干(gàn)的大红枣，大红(hóng)枣(zǎo)会有褶皱，干了也(yě)可(kě)以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前(qián)去尝(cháng)一下，很多摊(tān)位都(dōu)是(shì)同意去尝的(de)，如果不让尝的可以少买一(yī)点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外面(miàn)甜，越往里越不(bù)甜(tián)的(de)话(huà)，这样(yàng)的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过(guò)的，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去(qù)，而自(zì)然(rán)成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃(chī)一口(kǒu)之(zhī)后(hòu)，全身(shēn)的(de)果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸(mō)上去一(yī)点没有坑坑(kēng)洼(wā)洼的地(dì)方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来(lái)，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多折皱，这样的冬枣就不(bù)新(xīn)鲜了，会失去一部分(fēn)水分，这样吃(chī)起来口感会(huì)大打折扣(kòu)。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬(dōng)枣的时(shí)候要注(zhù)意到(dào)几点啦，按照(zhào)以上几个方(fāng)法去选择，大概(gài)率(lǜ)都能够选(xuǎn)到非常(cháng)好吃的冬枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是，一定(dìng)要(yào)等到冬(dōng)枣上市(shì)的时候再买，十月中旬(xún)之(zhī)后，千万(wàn)不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特(tè)别(bié)好吃(chī)，但是一定(dìng)不要多吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹(fù)泻，不(bù)容易消化，所以不(bù)论吃(chī)什么好吃的美(měi)食，一定要适量才(cái)行。

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