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春门酱(jiàng)酒(jiǔ)是国(guó)企吗

　　是的(de)，春(chūn)门酱酒(jiǔ)是国企(qǐ)的。

　　春(chūn)门(mén)老(lǎo)酒厂,坐(zuò)落贵(guì)州省贵定(dìng)酒厂,是一(yī)家具有近70年前史的企业。

　　酒(jiǔ)厂成立于1953年(nián),开始是贵(guì)州当地(dì)的酿酒坊(fāng),因(yīn)其酒质优异,酿制技(jì)艺共同,得(dé)到(dào)了国家的支(zhī)撑,后来成为了(le)公营的酒企(qǐ)。

春门酱(jiàng)酒是老三春吗(ma)

　　春门酱酒是老三春(chūn)，贵州(zhōu)白酒，早年间以三春四窖著称，而春门则(zé)是老(lǎo)三春(chūn)其中之一(yī)，是贵州(zhōu)当地有名的贵定酒厂(chǎng)的代(dài)表产品(pǐn)，一向以(yǐ)专心优质酱酒为(wèi)初心，悉心酿制(zhì)，选用酱酒制造的最高工艺大曲坤沙法，九蒸九晒(shài)、七次取酒(jiǔ)，历时1年酿(niàng)制而成(chéng)，成(chéng)酒后(hòu)又窖藏6年(nián)。

　　酱香(xiāng)型白(bái)酒质料为(wèi)沙，沙是仁怀区域土话，指(zhǐ)的是(shì)红缨子糯高粱。

　　在(zài)每年(nián)大出产周期中，分两次(cì)投料：第一次投料称下沙，第2次投料(liào)称糙(cāo)沙，投料后(hòu)需通过八(bā)次发酵，每次发酵一个月左右(yòu)，一(yī)个大(dà)周期约10个月左右。

贵州(zhōu)酱酒前(qián)十名

　　贵州酱酒(jiǔ)如(rú)下：

　　1、茅台(tái)

　　茅台酒(jiǔ)，贵州省遵义市(shì)仁(rén)怀(huái)市茅(máo)台镇特产，我国国家地理标志产品。

　　茅台(tái)作为我(wǒ)国酱香酒的(de)开(kāi)山祖师(shī)，我国十大(dà)白酒(jiǔ)品(pǐn)牌之一，那有必(bì)要的(de)是排在贵(guì)州十大酱香酒的首(shǒu)位(wèi)的，它(tā)代表(biǎo)了我国(guó)的传统名酒，飞(fēi)天茅台的(de)口感也肯定(dìng)是稳居宝座。

　　2、钓鱼(yú)台

　　钓鱼台品牌是贵州(zhōu)钓鱼台(tái)国宾酒(jiǔ)业有(yǒu)限(xiàn)公司(sī)旗下(xià)，该(gāi)公司(sī)多年以来一向出产大曲(qū)酱香酒(jiǔ)，而且坚持着传统的手艺茅台(tái)酿制工(gōng)艺，在酱香酒的制(zhì)造(zào)经历和(hé)技术上都是排在前(qián)面的。

　　3、黔春

　　黔春是1981年开发车鞥共的麸曲酱香型白酒，与碧(bì)春、筑春并称为贵(guì)州(zhōu)老三(sān)春，它是从茅台酒中分离出来(lái)的产香微生物菌(jūn)种群，承继了(le)茅台酒(jiǔ)的传统工艺精华(huá)。

　　4、习酒(jiǔ)

　　习酒作(zuò)为(wèi)贵州的十大酱(jiàng)香酒品牌之(zhī)一，在(zài)酒(jiǔ)品的酿(niàng)制质料(liào)和酿制工(gōng)艺上都是非常考(kǎo)究的，精选(xuǎn)当(dāng)地的糯高(gāo)粱和小麦，通过特定(dìng)数(shù)量(liàng)的(de)投料、蒸煮、发酵而来。

　　5、筑春

　　筑春，贵州筑春(chūn)酒厂(chǎng)前史距今已经有近60年了，是一(yī)个通过了(le)口娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星碑沉积(jī)的老牌子，当年由(yóu)贵州(zhōu)省军区组成，后来搬迁到茅台镇，曾(céng)获(huò)首届(jiè)戎(róng)行(xíng)博览会(huì)金奖。

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