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普洱是红茶仍(réng)是(shì)绿茶

　　普洱不是红(hóng)茶也不是(shì)绿(lǜ)茶的。

　　普洱茶既(jì)不是红茶也不是绿(lǜ)茶，而是一种正、异、新，正异新的区分(zhǒng)特种茶，历史上被归于黑茶，

　　因首要(yào)集散于普洱县(xiàn)而得名(míng)，首要(yào)经萎凋、杀(shā)青、揉捻、晾干、蒸(zhēng)压、枯(kū)燥等工艺制造而成，可分为散茶、沱茶、紧压茶等品类。

　　普洱茶不归于六大茶类之中，而是一个比(bǐ)较(jiào)特别的(de)茶类(lèi)，归于特种茶(chá)类，历史上也曾被归(guī)为黑茶(chá)类，因为用云南大叶种(zhǒng)鲜叶制成，历史上首要集散于云南普(pǔ)洱县，所以冠以普(pǔ)洱之名(míng)。

最好的(de)普(pǔ)洱黄金是什么品牌

　　最好的普洱(ěr)黄(huáng)金是指茶褐素。

　　茶(chá)褐素含量是点(diǎn)评普洱茶质(zhì)量的一个(gè)重要参数，被誉为(wèi)普洱茶中的(de)软黄金(jīn)。

　　有研(yán)讨报导(dǎo)普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)茶褐素的含量可达普洱茶干茶(chá)含量(liàng)的12%。

　　普洱茶是(shì)云(yún)南(nán)西南(nán)部出产的一(yī)种黑茶，多限制成块，因(yīn)产地的部分地区在清(qīng)代归于(yú)普洱府而得名。

　　茶褐素是正、异、新，正异新的区分黑茶中一类分子量不均一、水(shuǐ)溶性(xìng)的杂乱天然高聚物，一般(bān)认(rèn)为是由(yóu)多酚、茶黄素、茶红(hóng)素进一步的氧化聚(jù)合(hé)而成(chéng)，色彩为棕褐色或褐红色。

普(pǔ)洱(ěr)茶哪个品牌的最好？

　　1. 大益普洱茶 大邑普洱茶是普(pǔ)洱(ěr)茶知(zhī)名企业云南大邑茶叶(yè)集(jí)团出产的知名品牌(pái)。

　　它(tā)是普洱(ěr)茶的标杆和(hé)经典代(dài)表。

　　2. 下关沱茶(chá) 云南下关沱茶(集团)有(yǒu)限公司前身(shēn)为云南下关茶厂。

　　本厂成立于1941年,坐(zuò)落云南大理(lǐ)最(zuì)大的紧(jǐn)缩茶叶加(jiā)工中心和茶叶配送中心

　　3. 老同(tóng)志(zhì)普洱茶 老同志(zhì)普洱茶是(shì)云(yún)南海湾茶叶公司的品牌,也(yě)是(shì)云南(nán)名牌战略推动委(wěi)员会(huì)评选的云(yún)南名牌(pái)产品之一

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