大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好，大(dà)闸蟹公(gōng)的(de)好还是母蟹好不(bù)管是哪(nǎ)种螃(páng)蟹它都是会有公母区分的，那么(me)大闸蟹是买(mǎi)公的(de)比较好(hǎo)吃(chī)还是母的(de)好吃一些(xiē)？在吃大(dà)闸蟹的时候要(yào)注意有(yǒu)什(shén)么地方是(shì)不能(néng)吃要扔掉的(de)呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好，大(dà)闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹公的(de)还是母的好吃都(dōu)可以(yǐ)，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口感都是(shì)很好的，主要是母蟹(xiè)有(yǒu)蟹黄，而(ér)公蟹有(yǒu)蟹(xiè)膏，生活中可以根(gēn)据自身喜好(hǎo)进(jìn)行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的(de)，那(nà)么可(kě)以选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择公(gōng)蟹。

大(dà)闸蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼吸器官，里面存在(zài)着(zhe)很多(duō)脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状(zhuàng)而且还是白色(sè)，千万别(bié)把它当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不能(néng)吃(chī)

　　大(dà)闸蟹(xiè)的蟹肠一(yī)般分布在(zài)蟹黄和蟹(xiè)肉之(zhī)间，中(zhōng)间有一根黑(hēi)色的东西(xī)就是蟹肠，里面都是(shì)排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里有一个(gè)长的似(shì)三角形的东西(xī)就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹(xiè)的排泄(xiè)物(wù)，有(yǒu)很多脏东西一厢情愿是什么意思，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳(ké)后可以看(kàn)到一层(céng)黑色东西，蟹心就(jiù)在黑(hēi)色东西上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情况(kuàng)不要去吃(chī)，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能(néng)吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是不(bù)小心会吃进嘴里面(miàn)，这个(gè)是(shì)千万不能吃的，因为含(hán)有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹做的(de),但(dàn)用河蟹,如大闸(zhá)蟹味(wèi)道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清甜(tián)鲜美,蟹肉也(yě)更多一些,不(bù)像海蟹吃进(jìn)嘴里(lǐ)除了两个夹子肉多点(diǎn),基本都是壳(ké)。

　　还有(yǒu),大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)相比普通河(hé)蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸(zhá)蟹是不会上火(huǒ)的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以清热(rè)解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身体有很好(hǎo)的滋(zī)补作用(yòng)。

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