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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是(shì)不(bù)可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要(yào)含有丰富的蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精(jīng)并不能(néng)结合，但饮酒后喝牛(niú)奶，可以(yǐ)很好的缓解由(yóu)饮酒所(suǒ)引(yǐn)起来的胃(wèi)部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直(zhí)接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏(nián)膜(mó)保护屏障，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精对胃黏(nián)膜的继续(xù)刺(cì)激损伤，达到保护胃黏(nián)膜的(de)作用。

请问(wèn)纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能(néng)泡太久，以免牛(niú)奶(nǎi)里的营养物质(zhì)失去活性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶(nǎi)直接倒入锅(guō)中(zhōng)加热，这样会(huì)使牛奶的蛋白质(zhì)成(chéng)分发生(shēng)变性反应，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招人体钙的最佳(jiā)来源(yuán)，而且钙、磷(lín)比例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷蛋(dàn)白(bái)质(zhì)。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质(zhì)量的脂肪(fáng)，品(pǐn)质最好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性(xìng)维生(shēng)素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和(hé)乳糖，是最容(róng)易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素(sù干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招)都是溶(róng)解状态的，而且各种矿物(wù)质的(de)含(hán)量比例，特别(bié)是钙、磷的(de)比例比较合适，很容易(yì)消化吸(xī)收(shōu)。

　　市(shì)场上销售的主(zhǔ)要是超(chāo)高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格(gé)的大(dà)市场选(xuǎn)购(gòu)外，还要(yào)看看包(bāo)装是否完好无损，标签内容是否齐全(quán)，特(tè)别(bié)注意保质(zhì)期。

　　捏(niē)一捏包装质感(gǎn)，如有(yǒu)很硬的感觉，可能存在(zài)变质情(qíng)况。

纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热方法：将包(bāo)装牛奶直接放入(rù)不超干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火(huǒ)煮，边(biān)煮边搅拌，煮至(zhì)表面(miàn)有(yǒu)热气即可；牛奶(nǎi)倒入微波炉专用杯中，或者将(jiāng)盒装奶打开盒(hé)口直接(jiē)放入微波炉内，加热两分钟即可(kě)。

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