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加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差风味发酵乳是不是酸奶

　　风味(wèi)发酵乳(rǔ)不是酸奶的。关(guān)于风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶以及全脂(zhī)风味发酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi)，原味风味发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差，风(fēng)味发酵乳是不是酸(suān)奶(nǎi),和酸奶(nǎi)之间(jiān)有什么(me)区(qū)别，风味发(fā)酵乳是不是酸奶做的，风味发酵乳是不(bù)是酸奶的一种等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

风味(wèi)发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发(fā)酵(jiào)乳不等同(tóng)于酸奶，因为其所含有的营养(yǎng)成分和(hé)酸奶并不完全(quán)一致，酸奶制作除(chú)了添加必要的添加以外，不会再加入其他物(wù)质而通过发(fā)酵而成，但是(shì)风味(wèi)发酵乳制作会加入2~3种(zhǒng)，甚至3种以上的物质进行发(fā)酵(jiào)，还会添加一些粗(cū)粮谷物、果(guǒ)蔬，以改(gǎi)善口味和口感，所以风味发酵乳(rǔ)和酸奶并不一样(yàng)。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一般(bān)都是(shì)乳制品。

　　鲜奶为主要原(yuán)材料(liào)，经过(guò)发酵或者没有经过发酵制作(zuò)出(chū)来的饮料，而酸(suān)奶的主要原(yuán)材(cái)料是新鲜牛(niú)奶(nǎi)，经过(guò)发(fā)酵(jiào)以(yǐ)后(hòu)冷(lěng)却(què)灌(guàn)装制作出来(lái)的一种牛奶制品。

风味发酵乳和(hé)酸奶的区别

　　一(yī)、性质不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以(yǐ)上生牛（羊）乳或乳粉(fěn)为原料，添加其它(tā)原料，经(jīng)杀菌、发酵后pH值降低(dī)，发酵(jiào)前或(huò)后添加或(huò)不添加食品添加剂、营(yíng)养强(qiáng)化剂、果蔬(shū)、谷物等制成的产(chǎn)品。

　　2、酸奶

　　酸奶是(shì)一种酸甜口味(wèi)的(de)牛(niú)奶(nǎi)饮品(pǐn)，是以牛奶(nǎi)为(wèi)原料(liào)，经过(guò)巴(bā)氏(shì)杀(shā)菌后再向牛奶中(zhōng)添加(jiā)有益菌（发酵剂），经(jīng)发酵(jiào)后(hòu)，再冷(lěng)却灌装的(de)一种牛奶制品。

　　二、主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂(jì)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要原料(liào)：鲜(xiān)牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分(fēn)不同

　　1、风(fēng)味发酵(jiào)乳

　　主要(yào)营(yíng)养成分：蛋白(bái)质，矿物质，糖类，维(wéi)生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌(jūn)，钙，碳水化合物。

喝酸奶的注意事项(xiàng)

　　1、最好别拿酸奶(nǎi)充(chōng)饥(jī)。

　　因为空(kōng)腹时胃内的酸度大，在(zài)这个(gè)时候喝酸(suān)奶，酸奶内(nèi)特有的(de)乳酸菌容易被胃酸(suān)杀死(sǐ)，那(nà)样酸奶的保健(jiàn)作用会大(dà)大减弱。

　　所以喝(hē)酸奶(nǎi)最好是在(zài)饭后1-2小时的时候再(zài)喝(hē)吧。

　　这时胃液被稀释(shì)，胃内的酸碱(jiǎn)度最适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里千(qiān)千万万的"菌"是好东西，但(dàn)却不(bù)知道如何留住(zhù)它(tā)们。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出来(lái)时，里面都(dōu)是(shì)活菌，只有冷藏才能将活菌很好(hǎo)地保存下来(lái)。

　　还有人喜欢把酸奶(nǎi)热(rè)了喝(hē)，这种做(zuò)法更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富(fù)酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都(dōu)是(shì)经过多道工艺加工的，其自然性当然不(bù)如新奇的水(shuǐ)果，如果想增加酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在家把水(shuǐ)果切块后放进酸奶。

风味发酵乳是酸奶(nǎi)吗(ma)？

　　是(shì)

　　发酵(jiào)奶(nǎi)是酸奶(nǎi)的一种(zhǒng)。

　　但是酸奶(nǎi)和风味发(fā)酵乳是不(bù)一样的，有本质的(de)区别(bié)。

　　首先，酸(suān)奶是(shì)由(yóu)牛奶发酵而成的。

　　作为一(yī)种(zhǒng)饮料，对人体有保健作用(yòng)。

　　例如，经常喝酸奶可以帮助人们减肥，因(yīn)为它富含乳酸菌和(hé)钙。

　　除此之(zhī)外，酸奶(nǎi)还(hái)能促(cù)进(jìn)肠(cháng)胃蠕(rú)动。

　　但是，发(fā)酵(jiào)乳是由(yóu)乳制(zhì)品发酵而成(chéng)的。

　　与酸奶(nǎi)相比，发酵乳也是一(yī)种(zhǒng)饮料，但没(méi)有酸奶营养丰富。

　　由于风味发酵(jiào)乳中添加了果粒或果蔬汁，虽然(rán)营养更加完善合(hé)理，但也稀释了牛奶中原有的营养成分，营养价值没有(yǒu)酸(suān)奶高(gāo)。

　　酸奶等乳酸菌饮(yǐn)料中蛋白质(zhì)和(hé)钙的含量只占发酵乳的1/3，含糖(táng)量还很高，营养价(jià)值远(yuǎn)不及发酵(jiào)乳。

　　如(rú)果仅(jǐn)仅是为了摄入(rù)更多(duō)的乳(rǔ)酸菌，还要注意的是(shì)，乳酸菌要(yào)想对我们(men)的肠道(dào)有一定的改善作用，也要摄入菌落总数10的(de)8次方才有足够的活性。

　　风味发酵乳不是酸(suān)奶的(de)。关(guān)于风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)以及全脂风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是(shì)酸奶，原味风(fēng)味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶，风味发(fā)酵乳是(shì)不是酸奶,和(hé)酸奶之间(jiān)有(yǒu)什么区别，风味(wèi)发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶(nǎi)做的，风味发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶的(de)一(yī)种等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案(àn)：

风味发酵乳是不(bù)是酸奶

　　不是的(de)。

　　风味发酵乳(rǔ)不等同于(yú)酸奶，因为其所含有的营养成分(fēn)和(hé)酸(suān)奶(nǎi)并不完全一致，酸奶制(zhì)作除(chú)了添加必要的添(tiān)加以外，不(bù)会再加(jiā)入其他物质而(ér)通过发酵而成(chéng)，但是(shì)风味发酵乳制作会加入2~3种，甚(shèn)至3种以上的物质进(jìn)行发酵，还会添加一些(xiē)粗粮谷物、果蔬，以改善(shàn)口味和口感，所(suǒ)以风味发酵乳和酸奶并不一样(yàng)。

　　发酵乳是一(yī)种酸性乳饮(yǐn)料(liào)，一般都是乳制品。

　　鲜(xiān)奶为主要原(yuán)材(cái)料，经(jīng)过发酵(jiào)或者没(méi)有经过发(fā)酵制作出来(lái)的饮料，而(ér)酸(suān)奶(nǎi)的主要原材料是新鲜牛奶，经过发酵以后冷却灌装制作出来的(de)一种牛奶制品。

风(fēng)味发酵乳和酸(suān)奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风味(wèi)发酵乳是(shì)指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉(fěn)为原料，添加其它原(yuán)料，经杀菌、发酵后pH值(zhí)降低(dī)，发(fā)酵前(qián)或(huò)后添加或不添(tiān)加食(shí)品添加剂、营(yíng)养(yǎng)强化剂、果蔬、谷物等制成的(de)产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸(suān)甜口味(wèi)的(de)牛奶饮品，是(shì)以牛奶为原(yuán)料(liào)，经过巴氏杀菌后(hòu)再(zài)向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种(zhǒng)牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原(yuán)料(liào)：生(shēng)牛（羊）乳或(huò)乳(rǔ)粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三(sān)、主要营养成(chéng)分不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要营(yíng)养(yǎng)成分：蛋白质，矿(kuàng)物(wù)质，糖类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙(gài)，碳水化(huà)合物(wù)。

喝酸(suān)奶的注(zhù)意事项

　　1、最好(hǎo)别(bié)拿酸奶充饥。

　　因为(wèi)空腹时胃(wèi)内的酸度大(dà)，在这个(gè)时候喝酸(suān)奶，酸奶内(nèi)特有的乳酸菌容易被胃酸杀(shā)死，那样酸奶的保健作用会大(dà)大减弱。

　　所以喝酸(suān)奶最好是在饭后1-2小时的时候(hòu)再喝(hē)吧。

　　这(zhè)时胃液(yè)被稀释，胃内(nèi)的(de)酸碱度最适合乳(rǔ)酸(suān)菌生长。

　　2、很多人(rén)知道酸奶里千千(qiān)万(wàn)万的"菌"是好(hǎo)东西，但却不知道如何留住(zhù)它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能(néng)将活菌很好地保存下(xià)来。

　　还有人喜欢把(bǎ)酸(suān)奶热了喝(hē)，这(zhè)种做(zuò)法更是暴(bào)殄天(tiān)物了。

　　3、如(rú)果想(xiǎng)丰富(fù)酸奶的(de)口(kǒu)味，不妨自己在(zài)家添加(jiā)，果料、果(guǒ)酱(jiàng)、果浆都是经过(guò)多道工艺(yì)加工的，其(qí)自然性当然不如新奇的水果，如果想加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差增(zēng)加酸奶的(de)口味，不妨(fáng)自己(jǐ)在家(jiā)把水(shuǐ)果(guǒ)切(qiè)块后放进酸(suān)奶。