怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生？外(wài)观:不同的葡萄品种有不同的风味和特(tè)点 的(de)。关于怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以(yǐ)及怎(zěn)么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如何(hé)挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜了(le)怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

甜葡(pú)萄可(kě)以酿酒(jiǔ)吗

　　甜(tián)葡(pú)萄是可以酿酒的。

　　可以，不(bù)同(tóng)的葡(pú)萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步(bù)：买葡萄选购葡(pú)萄时(shí)，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一颗颗(kē)散落的葡萄也不(bù)要(yào)紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位(wèi)相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是可以(yǐ)用(yòng)来(lái)制(zhì)作葡(pú)萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄(táo)由(yóu)于葡萄(táo)表皮很可能残留(liú)农药，清洗(xǐ)葡萄(táo)的环节就相当(dāng)重要，最好能够逐颗清洗，再用自来(lái)水反复(fù)冲洗，同时剔除烂葡(pú)萄。一些爱干净(jìng)的(de)人，喜欢(huān)把葡萄(táo)去(qù)皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有(yǒu)的营养(yǎng)。

　　第三步(bù)：晾干葡(pú)萄(táo)把(bǎ)葡(pú)萄盛在(zài)能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠(zhū)就(jiù)可以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子(zi)可以(yǐ)是陶(táo)瓷罐(guàn)子，也可(kě)以是玻璃(lí)瓶，但不主张用塑(sù)料容器，因为塑料(liào)很可能会(huì)与酒精发生化(huà)学(xué)反应(yīng)，并产生一(yī)些有(yǒu)毒(dú)物质，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手(shǒu)洗净(jìng)后，直接捏葡(pú)萄，操作办法是(shì)抓起一把(bǎ)葡(pú)萄使(shǐ)劲一握，然后放入酒(jiǔ)坛中(zhōng)，再(zài)把糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢(huān)吃甜的朋友，可(kě)以放(fàng)2斤糖，但是不(bù)能不放糖(táng)，因为(wèi)糖是葡(pú)萄发酵的(de)重要因素(sù))。

　　第六步：加封(fēng)保存将酒坛(tán)子密封，如果是陶瓷罐的话(huà)，可以(yǐ)到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后(hòu)，酒坛子需放在阴凉处(chù)保存(cún)，平时不要随意去(qù)翻动或打(dǎ)开(kāi)盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发(fā)酵时(shí)间需要20天(tiān)至一个(gè)月左(zuǒ)右，现在这个(gè)季(jì)节做葡萄(táo)酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启(qǐ)封后，捞(lāo)出浮(fú)在上面的葡萄(táo)皮，就可以(yǐ)直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜(xǐ)欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就(jiù)行了。启封(fēng)后，每(měi)一次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃(chī)呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要(yào)注意外观新(xīn)鲜(xiān)，果穗大小适当整(zhěng)齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱满，大小均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质最(zuì)好 。

　　当(dāng)用手轻(qīng)轻提(tí)起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧(jǐn)实(shí)，种子(zi)掉(diào)落较少。

　　如(rú)果颗粒(lì)纷纷脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成熟度适中的果穗和(hé)籽粒颜(yán)色较深(shēn)，较亮；比如(rú)玫瑰(guī)香黑紫，桂圆(yuán)琥(hǔ)珀紫，巨(jù)峰(fēng)黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡(pú)萄果肉丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄(táo)汁汁少或(huò)多(duō)但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底(dǐ)葡萄，因(yīn)为一(yī)般来说，底(dǐ)葡(pú)萄(táo)是最不甜(tián)的(de) 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗(suì)都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄(táo)纷纷(fēn)脱落，说(shuō)明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成(chéng)熟度适中(zhōng)的葡(pú)萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡(pú)萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄(táo)往(wǎng)往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不(bù)好与成熟(shú)度(dù)有关，一串(chuàn)葡萄(táo)中最下面的一(yī)颗往往由于光照程度最(zuì)差，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一般情况(kuàng)下，最下(xià)面那颗(kē)是最不甜(tián)的。

　　选购(gòu)时，就试吃(chī)最下(xià)面那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生(shēng)素(sù)C损失(shī)多(duō)许多人相信，自己制作的鲜(xiān)榨(zhà)果蔬(shū)汁是最健康的。

　　因为完(wán)全不加热，其中的(de)维生素(sù)能最大限度地保存下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨(zhà)果(guǒ)蔬汁代(dài)替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验(yàn)这种观点下士军衔是什么级别 下士是班长还是副排长的真实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养(yǎng)素保留的情况进行(xíng)了(le)测(cè)定。

　　以最容易损失(shī)的(de)维生(shēng)素C为指标，选用最常用来制作(zuò)蔬菜(cài)汁的番茄(jiā)和黄瓜为试(shì)验对象，用榨汁机(jī)榨汁(zhī)，进行(xíng)测定。

　　试验数据表明(míng)，番茄(jiā)、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维生素(sù)C的损(sǔn)失(shī)率高达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而炒(chǎo)番茄则低(dī)于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生素(sù)C损失率，甚至(zhì)比(bǐ)炒青菜更(gèng)大(dà)。

　　同时(shí)，榨汁之后，还会有一个明显的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这(zhè)是因(yīn)为果蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化(huà)酶类，它们在细胞中平日独居一室，不和维生素C、多酚类(lèi)物质等抗(kàng)氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细(xì)胞(下士军衔是什么级别 下士是班长还是副排长bāo)被(bèi)绞碎破坏(huài)，这些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶(méi)的催(cuī)化反应十分迅(xùn)速，只需瞬间(jiān)，维生素C就会大量损失，有保(bǎo)健作用的多酚类物质也会被(bèi)迅速破(pò)坏。

　　如果(guǒ)在榨(zhà)果汁(zhī)时(shí)去掉渣子，还(hái)会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去(qù)掉果渣会(huì)损失90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之后，维生素C和(hé)其他抗(kàng)氧化物(wù)质(zhì)会(huì)有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法(fǎ)是错(cuò)误的。

　　建议(yì)每天要吃两(liǎng)盘(pán)少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在(zài)此之(zhī)外，可(kě)以再(zài)加(jiā)两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自(zì)制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁(zhī)之前，最(zuì)好用沸水短时快(kuài)速焯烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭活一些(xiē)酶类，减少营(yíng)养物质的损失。

　　一定要(yào)现(xiàn)榨现喝，减(jiǎn)少抗(kàng)氧(yǎng)化物质氧化(huà)分解(jiě)的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利(lì)用，可以(yǐ)加一点(diǎn)蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做成(chéng)高纤维小(xiǎo)甜食，味道其实很不错。

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